為什麼會痛風？認識尿酸與普林的代謝機制

很多人以為痛風是因為吃太好，但其實痛風真正的關鍵，是體內尿酸代謝失衡。

普林和尿酸從哪裡來？

普林是人體細胞裡很重要的成分，和DNA、RNA以及能量代謝都有關。當身體細胞自然汰換、分解時，就會產生普林；而普林經過代謝後，最後會變成尿酸[1]。

人體內的普林主要有兩個來源[2]：

1. 身體自行產生：來自細胞正常代謝與老廢細胞分解，是尿酸來源的大宗。
2. 飲食攝取而來：來自高普林食物、酒精或含糖飲料等日常飲食。

也就是說，痛風不完全是「吃出來的」，但飲食確實會影響尿酸濃度，尤其是本身就有高尿酸體質、腎功能較差、肥胖或代謝症候群的人，更容易因為飲食與生活習慣讓尿酸失衡。

尿酸為什麼會排不出去？

正常情況下，身體每天會產生尿酸，也會透過腎臟與腸道把尿酸排出，維持在一個平衡狀態。其中大部分尿酸會經由腎臟隨尿液排出，少部分則會透過腸道排出。

當尿酸產生太多或排出太少，血液中的尿酸就會慢慢累積。臨床上常見的原因大致可分為以下幾種[1]：

• 尿酸代謝變差：這是很常見的原因，可能和體質、腎臟功能、部分藥物或代謝狀況有關。
• 尿酸產生過多：例如短時間大量攝取高普林食物、喝酒、含糖飲料，或身體細胞快速分解時，都可能讓尿酸上升。

哪些因素容易誘發痛風？

除了體質與代謝因素，生活中也有一些常見情況，可能讓尿酸升高，甚至誘發痛風發作[3]：

1. 高普林飲食：例如紅肉、內臟、部分海鮮等，會增加尿酸生成。
2. 酒精：尤其是啤酒，可能增加尿酸生成，也會影響尿酸排出。
3. 含糖飲料與果糖：手搖飲、汽水或果糖含量高的飲品，可能促使尿酸上升。
4. 肥胖與代謝症候群：體重過重、內臟脂肪較多，會影響尿酸代謝，讓尿酸較不容易排出。
5. 水分不足或大量流汗：當身體水分不足時，血液中的尿酸濃度可能變高。
6. 劇烈運動、快速減重或禁食：可能讓身體短時間內承受較大的代謝壓力，增加痛風發作風險。
7. 性別與年齡：男性較容易出現高尿酸與痛風；女性則常在停經後，因荷爾蒙保護減少，尿酸值逐漸上升。

痛風不能吃什麼？6大絕對要避開的地雷食物

痛風患者飲食控制的重點，不只是少吃高普林食物，也要注意酒精、含糖飲料與高油脂飲食，這些都可能讓尿酸升高，或影響尿酸排出。以下 6 類食物建議特別留意，尤其在痛風急性發作期更應避免。

1. 內臟與高普林肉類

動物內臟的普林含量較高，痛風患者應盡量避免。牛肉、豬肉、羊肉等紅肉雖然不一定完全不能吃，但建議控制份量與頻率，避免一次攝取過多。

痛風地雷肉類：

• 豬肝、雞肝
• 豬腎、牛腎
• 豬腦
• 牛肉、豬肉、羊肉
• 香腸、培根、火腿等加工肉品

2. 高普林海鮮與海產乾貨

部分海鮮普林含量相對較高，痛風患者應減少攝取。小魚乾、蝦米等海產乾貨因水分減少，普林濃度更高，也不建議經常食用。

痛風地雷海鮮：

• 沙丁魚
• 秋刀魚
• 干貝
• 蛤蜊
• 蝦、蟹
• 小魚乾
• 蝦米
• 魚皮、魚卵

3. 濃肉湯與肉汁

大骨湯、火鍋湯底、雞湯、肉汁等經長時間熬煮後，普林容易溶進湯裡。痛風患者若喝下大量濃湯，可能讓尿酸快速上升，因此建議少喝湯底，尤其火鍋湯、滷汁與濃肉湯更要避免。

痛風地雷濃湯與肉汁：

• 大骨湯
• 火鍋湯底
• 雞湯
• 牛肉湯
• 肉燥湯汁
• 滷汁
• 肉汁、肉醬
• 雞精、滴雞精

4. 含糖飲料與果糖

手搖飲、汽水、果汁飲料等含糖飲品，常含有較高糖分或果糖。果糖代謝會促進尿酸生成，也可能影響尿酸排出，因此痛風患者建議少喝含糖飲料，日常以白開水、無糖茶為主。

痛風地雷飲品：

• 手搖飲
• 汽水
• 果汁飲料
• 加糖茶飲
• 運動飲料
• 乳酸飲料
• 蜂蜜水
• 含高果糖糖漿的飲品

5. 酒精飲品，尤其是啤酒

酒精會影響尿酸代謝，也可能增加痛風發作風險。其中啤酒因含有酒精與酵母來源成分，對痛風患者更不友善。若已有高尿酸或痛風病史，建議盡量避免飲酒，尤其在急性發作期更不建議喝酒。

痛風地雷酒精飲品：

• 啤酒
• 高粱、威士忌等烈酒
• 紅酒、白酒
• 調酒
• 水果酒
• 含酒精氣泡飲

6. 高脂與油炸食物

肥肉、炸物、糕餅、速食等高油脂食物，可能影響身體代謝，也不利於體重控制。若合併肥胖、代謝症候群或血脂異常，更容易讓尿酸控制變困難。日常烹調建議以清蒸、水煮、涼拌、少油快炒為主。

痛風地雷高脂與油炸食物：

• 肥肉、五花肉
• 炸雞、鹽酥雞
• 薯條、洋芋片
• 甜甜圈、酥皮點心
• 蛋糕、糕餅
• 速食漢堡
• 油炸豆皮、炸豆腐

痛風可以吃什麼？安心吃的5大類推薦食物

1. 蛋類與低脂乳製品

蛋類屬於低普林食物，是痛風患者可以選擇的蛋白質來源。低脂乳製品也適合納入日常飲食，有助於補充蛋白質與鈣質，同時較不會增加尿酸負擔。

安心蛋奶類食物：

• 雞蛋
• 低脂牛奶
• 無糖優格
• 低脂乳酪

2. 黃豆與豆製品

過去很多人以為痛風不能吃豆類，但其實黃豆與豆製品適量攝取通常不需要過度擔心。豆製品屬於植物性蛋白質來源，可作為紅肉與高普林海鮮的替代選擇。

安心豆製品：

• 豆腐
• 豆漿
• 豆干
• 毛豆
• 黃豆
• 無糖豆花

3. 全穀雜糧與根莖類

主食類普林含量通常不高，可以作為日常能量來源。其中，全穀雜糧與根莖類富含膳食纖維，有助於增加飽足感，也適合需要控制體重、血糖或代謝症候群的族群。

安心雜糧根莖類食物：

• 白飯
• 糙米
• 燕麥
• 玉米
• 地瓜
• 馬鈴薯
• 芋頭
• 南瓜

4. 大多數蔬菜

大多數蔬菜普林含量低，也富含膳食纖維，適合痛風患者每天攝取。過去常被列為禁忌的菠菜、蘆筍、花椰菜、菇類等植物性高普林食物，現在多認為不需要完全避免，可依個人狀況適量食用。

安心蔬菜類食物：

• 高麗菜
• 番茄
• 青椒
• 苦瓜
• 小黃瓜
• 胡蘿蔔
• 菠菜
• 花椰菜
• 蘆筍
• 菇類

5. 新鮮水果

新鮮水果含有維生素、礦物質與膳食纖維，是痛風患者可以適量攝取的食物。不過，水果也含有天然果糖，建議以原形水果為主，避免果汁、果乾或加糖水果飲品。

安心水果類：

• 蘋果
• 芭樂
• 香蕉
• 柑橘
• 奇異果
• 莓果
• 西瓜
• 木瓜

6. 白開水與無糖飲品

充足水分有助於增加尿量，幫助尿酸排出。對於痛風或高尿酸血症患者，建議每天飲水量可達到2000~3000毫升（c.c.），並平均分散在一天中補充，避免一次大量喝水。

飲品選擇以白開水為主，也可以適量飲用無糖茶、黑咖啡等無糖飲品。相反地，手搖飲、汽水、果汁飲料等含糖飲品容易增加尿酸負擔，建議盡量減少。

痛風飲食紅綠燈：低、中、高普林重點食物速查表

以下表格以每 100 公克食物中的「普林氮」含量作為分類參考。簡單來說，普林氮是用來評估食物普林含量的單位之一，數值越高，代表食物中的普林含量越高，攝取後越可能增加尿酸負擔。

食物類別	可以吃 低普林（0–9 mg）	適量吃 中等普林（9–100 mg）	避免吃 高普林（100–1000 mg）
乳品類	各種乳品及乳製品	—	—
蛋肉類	雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血	雞胸肉、雞腿肉、雞心、雞胗、豬皮、豬肉內臟、瘦豬肉、牛肉、羊肉、兔肉、鴨腸	雞肝、雞腸、鴨肝、豬肝、豬小腸、豬脾、牛肝
魚類	海參、海蜇皮	旗魚、草魚、鯉魚、紅鯡、紅甘、鱔魚、黑鯧魚、秋刀魚、鯊魚、烏賊、蝦、螃蟹、蜆仔、鮑魚、魚翅、鯊魚皮	馬加、白鯧、鰱魚、虱目魚、吳郭魚、皮刀、四破、白帶魚、烏魚、鰻仔、鱉魚、沙丁魚、小管、草蝦、扁魚干、小魚干、蛤蜊、干貝、烏魚皮、海鰻、牡蠣、白帶魚皮
全穀雜糧類	糙米、白米、糯米、米粉、小麥、燕麥、麥片、麵粉、麵線、通心粉、馬鈴薯、玉米、小米、高粱、甘薯、芋頭、冬粉、太白粉、樹薯粉	—	—
豆類製品	—	豆腐、豆干、豆漿、味噌、綠豆、紅豆、花豆、黑豆	黃豆、發芽豆類
蔬菜類	山東白菜、菠菜、捲心菜、空心菜、芥菜、莧菜、芥藍菜、高麗菜、芹菜、瓜類、雪裡紅、韭菜類、茄子、青椒、胡蘿蔔、蘿蔔、洋蔥、番茄、木耳、榨菜、芫荽、蘿蔔乾、鹽酸菜、蔥、薑、蒜頭、辣椒、豆芽菜	青江菜、茼蒿菜、四季豆、皇帝豆、豇豆、豌豆、洋菇、鮑魚菇、海藻、海帶、筍干、金針、銀耳、九層塔	豆苗、蘆筍、紫菜、黃豆芽、苜蓿芽、香菇
水果類	橘子、柳丁、檸檬、蓮霧、葡萄、蘋果、梨子、楊桃、芒果、木瓜、枇杷、鳳梨、桃子、李子、西瓜、番石榴、哈密瓜、香蕉、紅棗、果凍	—	—
油脂與堅果種子類	各類植物油、動物油、瓜子	花生、腰果	—
其他	葡萄乾、果醬、龍眼干、番茄醬、醬油、蜂蜜、果凍、冬瓜糖	栗子、蓮子、杏仁、酪蛋白、枸杞	濃肉湯汁、肉汁、牛肉汁、雞精、酵母粉

參考資料：低普林食物選擇表，中國醫藥大學附設醫院

吃什麼東西可以降尿酸？加速尿酸代謝的3大保健成分

想要控制高尿酸，飲食調整、充足飲水與體重管理仍是最基本的關鍵。不過，除了少吃高普林食物、避免酒精與含糖飲料之外，也有一些保健成分被研究應用在尿酸代謝保養上，可作為日常營養補充的輔助選擇。

以下整理 3 種常見於高尿酸保養配方中的成分：

1.甲肌肽(Anserine)：啟動代謝的深海魚萃取

甲肌肽是存在於鰹魚、鮪魚等洄游魚類肌肉中的天然胜肽，也是近年受到關注的機能性營養成分。由於洄游魚類需要長時間游動，肌肉中富含甲肌肽，與耐力維持、運動後調節及身體代謝有關。

近年研究也開始關注甲肌肽與尿酸代謝之間的關聯。其作用可能與調節普林代謝、減少尿酸生成，以及輔助尿酸排出有關，適合高尿酸族群作為日常保養補充[4][5]。

2.酸櫻桃(Tart Cherry)：富含植化素的紅色果實

酸櫻桃是櫻桃的一種，果實比一般甜櫻桃小，也帶有明顯酸度，因此常被製成果汁、濃縮液或保健補充品，在歐美也常見於運動後保養與尿酸保養配方中[6]。

酸櫻桃富含多酚、花青素等天然植化素，具有良好的抗氧化特性，有助於維持身體正常代謝。研究也發現，酸櫻桃與尿酸代謝、身體發炎反應調節之間可能有關，因此常被應用在高尿酸族群的保養配方中，幫助維持關節舒適與日常行動力[7]。

3.訶子萃取(Haritaki)：源自古印度的藥草

訶子是古印度阿育吠陀醫學中常見的植物藥材，過去也有「藥草之王」的稱號。訶子富含訶子酸、鞣花酸等多酚類成分，具有良好的抗氧化特性[8]，可作為日常關節保養與行動力維持的營養支持。

近年研究也開始關注訶子萃取與尿酸代謝之間的關聯。其活性成分被認為可能有助於調節黃嘌呤氧化酶（Xanthine Oxidase）活性，而這個酵素正是普林代謝過程中，將前驅物轉化為尿酸的重要關鍵之一，與常見的降尿酸處方藥物十分相似[9]。

特別提醒：保健成分可作為日常保養輔助，但不能取代藥物治療。若已經有痛風反覆發作、尿酸長期偏高，或正在服用降尿酸藥物，建議先諮詢醫師或營養師，再評估是否適合補充。

外食族與應酬族的痛風飲食對策

控制痛風，飲食習慣還是最重要的一環。不過對外食族、應酬族來說，要每一餐都吃得很標準並不容易。與其完全不敢吃，不如先掌握幾個原則，避開最容易讓尿酸失控的地雷。

火鍋怎麼吃？

火鍋最需要注意的是湯底。建議選擇昆布湯、蔬菜湯等較清淡的湯底，少選大骨湯、麻辣鍋或熬煮很久的濃湯。

吃火鍋時也要記得：可以吃料，但不要喝湯。因為肉類、海鮮中的普林會溶進湯裡，湯底煮越久，越不適合痛風或高尿酸族群。

建議吃法：

1. 多選蔬菜、菇類、豆腐
2. 肉類少量即可，不要一盤接一盤
3. 少吃內臟、海鮮、加工火鍋料
4. 不喝湯底、不喝火鍋粥

居酒屋、聚餐怎麼點？

應酬聚餐最容易踩到的地雷，就是酒精、炸物和內臟。尤其啤酒會影響尿酸排出，對痛風患者特別不友善。

如果可以選，飲品建議改成無糖茶、氣泡水或白開水。餐點則盡量避開炸物拼盤、烤雞肝、烤雞心、海鮮乾貨等高普林食物。

建議選擇：

• 烤蔬菜
• 冷豆腐
• 和風沙拉
• 烤魚少量
• 茶碗蒸
• 無糖茶或白開水

每天喝足水，是最基本也最重要的事

不管外食吃了什麼，水分都要補夠。對痛風或高尿酸血症患者來說，建議每天飲水量達到 2000~3000 毫升（c.c.），並分散在一天中慢慢喝。

要注意的是，含糖飲料、果汁、酒精都不能取代白開水。平常可把白開水、無糖茶作為主要飲品，幫助增加尿量，也有助於尿酸排出。

簡單來說，外食不是完全不能吃，而是要記得三件事：少喝酒、少喝湯、多喝水。先避開最容易讓尿酸升高的選擇，就能讓飲食控制更容易長期維持。

痛風飲食常見QA

Q1：如何快速消除痛風？

痛風急性發作時，建議先讓患部休息、冰敷，避免走動或按摩關節，並盡快就醫，由醫師評估是否需要使用消炎止痛藥、秋水仙素或類固醇等藥物。飲食控制能幫助長期穩定尿酸，但無法立刻消除急性疼痛。

Q2：如何快速排除尿酸？

尿酸無法靠單一食物或飲品快速排掉。想幫助尿酸排出，建議每天喝足2,000~3000毫升白開水，減少酒精、含糖飲料、高普林食物，並維持規律作息與體重控制。若尿酸長期偏高，仍需由醫師評估是否需要藥物治療。

Q3：痛風可以吃水煮蛋嗎？

可以。雞蛋屬於低普林食物，水煮蛋也是痛風患者可以選擇的蛋白質來源。不過仍建議適量攝取，若有膽固醇或其他健康問題，可依醫師或營養師建議調整。

Q4：痛風喝什麼飲料最好？

最推薦白開水。痛風或高尿酸血症患者建議每天喝足2,000~3000毫升水，幫助增加尿量、促進尿酸排出。也可以適量喝無糖茶、黑咖啡，但應避免手搖飲、汽水、果汁、酒精，尤其是啤酒。

Q5：痛風吃什麼水果最好？

痛風患者可以選擇原形水果，例如芭樂、蘋果、奇異果、柑橘、莓果等。水果雖然普林低，但仍含有果糖，建議每天約2份即可，避免果汁、果乾或加糖水果飲品。

Q6：多喝水可以代謝尿酸嗎？

多喝水有助於增加尿量，幫助尿酸經由尿液排出，但不能取代藥物或完整治療。若已經有痛風反覆發作、尿酸長期偏高或腎功能問題，仍建議定期追蹤並由醫師評估治療方式。

Q7：痛風可以吃虱目魚嗎？

虱目魚屬於普林含量較高的魚類，痛風急性發作期建議避免。若尿酸控制穩定，平時想吃可以少量、偶爾食用，並避免同餐再搭配酒精、火鍋湯、內臟或其他高普林食物。

Q8：痛風可以吃花生嗎？

花生屬於中等普林食物，通常不需要完全禁止，但要控制份量。建議選擇原味、少鹽、非油炸的花生，避免一次吃太多，尤其若合併肥胖、血脂異常或正在控制體重，更要注意總熱量。

Q9：痛風可以喝咖啡嗎？

可以適量喝黑咖啡或無糖咖啡。咖啡本身不是痛風患者需要特別禁止的飲品，但不建議加入太多糖、奶精或糖漿。若容易心悸、胃食道逆流、睡眠不佳，則要依個人狀況調整攝取量。

延伸閱讀
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〈痛風飲食怎麼吃？高普林地雷食物表+3大尿酸代謝保健成分〉這篇文章最早發佈於《健康醫學院》。

膠原蛋白是什麼？

膠原蛋白是人體內重要的蛋白質，為多肽鏈互相纏繞而成的螺旋結構，廣泛存在於許多組織內，屬於纖維性蛋白，構築起骨骼、軟骨、皮膚基底膜中結構組織，提供支撐力。

膠原蛋白主要有三種，結構也不同，根據不同部位中所使用的不同材料，所需要的膠原蛋白種類也有差異。

• 第一型膠原蛋白(Type I Collagen)

  第一型膠原蛋白佔體內膠原蛋白90%，主要用於骨骼、肌腱、皮膚組織，提供支撐與彈性。

• 第二型膠原蛋白(Type II Collagen)

  第二型膠原蛋白為構成軟骨組織為主的膠原蛋白。

• 第三型膠原蛋白(Type III Collagen)

  第三型為構成血管、內臟為主，結構與第一型膠原蛋白較為類似。

膠原蛋白真的是智商稅嗎？膠原蛋白功效是什麼？

很多人會問：「吃膠原蛋白真的有用嗎？還是只是智商稅？」

其實，膠原蛋白並不是完全沒有根據的保養成分，但也不是吃了就會立刻讓肌膚變年輕。真正的關鍵在於：選對型態、吃到足夠劑量，並且持續補充一段時間，才比較有機會看見肌膚保養上的變化。

若以美容保養常見的第一型膠原蛋白胜肽來看，目前研究較常探討的方向，主要集中在肌膚彈性、保水度與整體膚況維持。以下整理第一型膠原蛋白較常被提及的兩大實證保養功效：

膠原蛋白功效1、維持肌膚彈性

臨床研究中，在連續補充4週後，真皮層中的膠原蛋白密度顯著增加，且真皮層中膠原蛋白層的碎裂也顯著減少，且可持續至少3個月，顯示補充膠原蛋白可有效改善皮膚老化[1]。

膠原蛋白胜肽，會與纖維母細胞膜上的受體結合，並刺激新的膠原蛋白、彈性蛋白和玻尿酸產生[2]

延伸閱讀：膠原蛋白4個功效(好處)與副作用

膠原蛋白功效2、增加皮膚保濕度及含水量

在臨床研究中，連續補充8週膠原蛋白，顯著增加皮膚水合作用，意即皮膚水分增加，並可維持3個月以上[1]。

膠原蛋白會隨著年齡增加而流失，皮膚因此失去彈性、水分與光澤。

需要補充膠原蛋白的推薦族群

• 皮膚出現細紋、鬆弛的人：隨著年齡增長，膠原蛋白的流失會導致皮膚出現皺紋和鬆弛，特別是女性在25歲之後，膠原蛋白流失速度加快，容易影響肌膚的彈性和緊緻度。
• 肌膚乾燥、缺水者：膠原蛋白對於保持肌膚的水分和彈性有關鍵作用，補充膠原蛋白有助於改善肌膚乾燥問題，增加肌膚光澤感。
• 經常熬夜或生活壓力大的人：熬夜和壓力容易使肌膚狀況惡化，如暗沉、粗糙或出現細紋，這類族群可透過膠原蛋白補充來修復肌膚。
• 減肥或快速瘦身的人：快速減重會導致肌膚鬆弛，補充膠原蛋白能幫助肌膚恢復緊緻感，避免出現鬆弛現象。
• 常常化妝的人：經常化妝會對肌膚造成一定損傷，膠原蛋白補充有助於加速肌膚的修復與再生。

膠原蛋白挑選3原則

膠原蛋白挑選原則1、膠原蛋白分子量大小

膠原蛋白吸收容易度關鍵是分子量大小，食用膠原蛋白產品多落在2,000-5,000 Da（道爾頓）間，目前市面上最小的有做到500 Da，越小的膠原蛋白胜肽，當然越好吸收，因此推薦挑選膠原蛋白產品時，應注意是否有標示分子量大小[3]。

膠原蛋白挑選原則2、膠原蛋白含量

許多研究都指出連續補充8至12週的膠原蛋白，攝取量在2.5-10公克對於皮膚健康即可有顯著效果[4][5]。

各家膠原蛋白產品建議補充量其實差異很大，這是因為如果分子稍大(如日本知名的Wellnex®膠原蛋白)則需補充5,000 mg才能達到研究有效劑量，而分子量較小的膠原蛋白胜肽，則僅需2,500 mg就能達到有效量。因此不必盲目追求一定要補充日本的POOG膠原蛋白。

膠原蛋白挑選原則3、複方成份

肌膚的結構有相當多層，就像蓋房子一般，膠原蛋白功效就是先幫肌膚打好地基，搭配維生素C促進膠原蛋白吸收，在這個基礎上，幫地基加上磚塊(玻尿酸)與水泥(神經醯胺)來保濕保水，使肌膚紋理更平整，以及能促進循環與維持皮膚健康的維生素E、鋅才算是好的配方。

此外，有些產品也會添加穀胱甘肽和多酚類等抗氧化成分，有助於預防肌膚因日曬或外在因素受損，也有幫助美白的效果，能讓膠原蛋白產品發揮更好的肌膚保養功效。

膠原蛋白推薦一起吃的複方成份

膠原蛋白搭配玻尿酸

玻尿酸自然存在於皮膚組織中，有優異的保水特性，能雨水分子結合維持肌膚保濕水潤[6][7]。研究顯示，當皮膚受損時，體內玻尿酸濃度會自動提升，在傷口癒合過程中扮演關鍵角色[8]。推薦對於肌膚修護、保濕需求高的人補充膠原蛋白+玻尿酸。

看更多玻尿酸功效：玻尿酸是什麼？吃的擦的哪個好？7種功效、副作用一次看

膠原蛋白搭配神經醯胺

神經醯胺(Ceramide)，又稱賽洛美，最主要的功能是將細胞結合在一起，能強化肌膚屏障功能並鎖住水分。研究發現補充神經醯胺不僅能改善皮膚發炎症狀，還能有效減少過敏反應中的細胞因子活性[9]。膠原蛋白推薦與神經醯胺複方使用，特別適合敏感肌膚者，能全方位提升肌膚健康。

看更多神經醯胺功效：神經醯胺(賽洛美)是什麼？神經醯胺3種功效與副作用

膠原蛋白搭配穀胱甘肽

穀胱甘肽(Glutathione)是人體內最重要的抗氧化物質之一，由三種胺基酸組成：麩胺酸、半胱胺酸和甘胺酸。穀胱甘肽能有效清除自由基，減少氧化壓力對細胞的損害，同時保護膠原蛋白免受氧化損傷，延緩皮膚老化過程[10]。

看更多穀胱甘肽功效：穀胱甘肽是什麼？4大穀胱甘肽功效！抗老美白聖品

膠原蛋白搭配多酚

多酚是強效天然抗氧化劑，效果甚至超越維生素C和E。其抗氧化與抗發炎特性能減少紫外線傷害，降低皺紋和色斑形成，延緩肌膚老化[11]。花青素、兒茶素和槲皮素等多酚與維生素C、E搭配使用，能協同發揮抗氧化作用並調節榖胱甘肽[12]。

看更多多酚功效：多酚是什麼？兔子營養師說明多酚功效、副作用

必須維生素：維他命C、維他命E、鋅

• 維生素C能幫助膠原蛋白吸收與生成，並具有幫助傷口癒合的功效。
• 維生素E能促進雌激素分泌，並且其抗氧化力，能幫助增強皮膚的抵抗力，幫助抵禦強光與自由基的傷害。
• 鋅是參與傷口修復的過程的重要元素，在皮膚屏障受損時，對鋅的需求會增加。

膠原蛋白複方成份功效整理表格

市售20款膠原蛋白推薦品牌評比：PTT、Dcard、屈臣氏熱門

很多人都在問「哪個牌子的膠原蛋白最好？」其實，藥妝店和網路商城販售的膠原蛋白種類繁多，主要可以分為膠原蛋白飲、膠原蛋白粉和膠原蛋白錠三種劑型。選購時應該先從自身需求出發，決定適合的劑型，再比較各品牌的優劣。我們綜合了PTT和Dcard的網友推薦，並參考屈臣氏熱銷排行，為大家精選了20款膠原蛋白推薦品牌進行評比。

一、膠原蛋白飲類品牌推薦

膠原蛋白飲是近年來從韓國開始流行的膠原蛋白補充方式，每日一包方便生活忙碌的現代人補充，且液體的形式更方便快速吸收，多數品牌也會添加不同保養成分，如神經醯胺、維他命C、多酚等多種美膚成分，一次可以補足所需。膠原蛋白推薦中，這類即飲型產品因其便利性和多元複方配方，因此在近幾年來大受歡迎。

膠原蛋白飲推薦品牌一：大研生醫超美研膠原蛋白飲

• 劑型：單包飲品
• 膠原蛋白專利：日本專利水解膠原蛋白
• 膠原蛋白所需有效量：7,000 mg
• 分子量大小：500 Da
• 複方成份：血橙萃取、水果多酚、玄米萃取（神經醯胺）
• 維生素添加：維生素C
• 每日建議用量：1包
• 規格：8包
• 價格：NT$880
• 平均每日花費：NT$110
• 膠原蛋白推薦程度：★★★★★
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大研生醫膠原蛋白推薦說明：
大研生醫的這款超美顏膠原蛋白飲，也是現在市面上最流行用飲品的方式來補充膠原蛋白，最大的特色是採用市面上最小、迷你超微500道爾頓分子的膠原蛋白，而且每包的膠原蛋白含量也高達 7,000 mg，無論是分子大小還是有效含量都是接近市場上最頂規，複方成份也添加很豐富，保濕和維生素C都有顧到！

膠原蛋白飲推薦品牌二：m2美度超能膠原飲

• 劑型：單包飲品
• 膠原蛋白專利：韓國專利膠原蛋白
• 膠原蛋白所需有效量：6,000 mg
• 分子量大小：900 Da
• 複方成份：玄米萃取（神經醯胺）、紅石榴、山竹果
• 維生素添加：維生素C
• 每日建議用量：1包
• 規格：8包
• 價格：NT$1,380
• 平均每日花費：NT$172.5
• 膠原蛋白推薦程度：★★★★☆
• 瞭解更多

m2膠原蛋白推薦說明：
m2膠原蛋白大手筆請來韓國的孫藝珍代言，非常有時尚的感覺，成分也是不錯，膠原蛋白分子是使用900 Da，含量則有6,000 mg，也有豐富的複方成份，基本上成分和大研生醫超美顏差不了多少，不過價格稍微貴了一點點。

膠原蛋白飲推薦品牌三：我的健康日記蜂王膠原飲

• 劑型：單瓶飲品
• 膠原蛋白專利：無標示
• 膠原蛋白所需有效量：10,000 mg
• 分子量大小：2,000 Da
• 複方成份：N-乙醯基-D-葡萄糖胺、蜂王乳
• 維生素添加：維生素C
• 每日建議用量：1瓶
• 規格：6入
• 價格：NT$699
• 平均每日花費：NT$116.5
• 膠原蛋白推薦程度：★★★☆☆
• 瞭解更多

我的健康日記膠原蛋白推薦說明：
我的健康日記蜂王膠原飲的分子量大小為2,000 Da，膠原蛋白所需有效量為10,000 mg，但未標示出膠原蛋白之專利，複方含有葡萄糖胺以及日本專利蜂王乳，維生素方面則添加了維生素C，就含量而言是比其他品牌高，但是成分原料來源不清楚和每日所需價格也不便宜，CP值就沒那麼高了。

膠原蛋白飲推薦品牌四：DV麗彤生醫醇耀妍 PLUS+

• 劑型：單包飲品
• 膠原蛋白專利：無標示
• 膠原蛋白所需有效量：無標示
• 分子量大小：無標示
• 複方成份：燕窩酸、玄米萃取（神經醯胺）、石榴多酚、黃金果沙棘
• 維生素添加：維生素E
• 每日建議用量：1包
• 規格：12包
• 價格：NT$899
• 平均每日花費：NT$74.9
• 膠原蛋白推薦程度：★★★☆☆
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DV麗彤生醫膠原蛋白推薦說明：
由簡嫚書代言的醇耀妍，主打採用燕窩酸等高級複方成份，不過最關鍵的膠原蛋白成分、分子大小、含量皆無標示說明，所以實際上補充能達到的效果未知，比起其他牌子價格倒是便宜蠻多的，可見一分錢一分貨。

膠原蛋白飲推薦品牌五：老協珍美顏飲

• 劑型：單包飲品
• 膠原蛋白專利：日本專利膠原蛋白胜肽
• 膠原蛋白所需有效量：5,000 mg
• 分子量大小：無標示
• 複方成份：植物多酚
• 維生素添加：維生素C
• 每日建議用量：1包
• 規格：6包
• 價格：NT$600
• 平均每日花費：NT$100
• 膠原蛋白推薦程度：★★★☆☆
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老協珍膠原蛋白推薦說明：
老協珍美顏飲採用日本專利膠原蛋白胜肽，每包含量達5,000 mg，符合常見的有效補充標準，適合作為日常基礎保養。不過產品未標示膠原蛋白的分子量大小，因此吸收效率無法進一步評估。配方中雖添加植物多酚與維生素C，具備基本抗氧化與膠原生成輔助作用，但整體複方較為簡單，缺乏如玻尿酸、神經醯胺等常見的進階保濕成分。以每日平均花費約 NT$100 而言，整體CP值不算太高。

膠原蛋白飲推薦品牌六：天地合補EXX水亮膠原美顏

• 劑型：單包飲品
• 膠原蛋白專利：日本專利膠原蛋白
• 膠原蛋白所需有效量：3,000 mg
• 分子量大小：無標示
• 複方成份：蠶絲蛋白、透明質酸鈉、鋅
• 維生素添加：維生素C、維生素E
• 每日建議用量：1包
• 規格：6包
• 價格：NT$569
• 平均每日花費：NT$94.8
• 膠原蛋白推薦程度：★★★☆☆
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天地合補膠原蛋白推薦說明：
天地合補EXX水亮膠原美顏飲採用日本專利膠原蛋白，每包含量為3,000 mg，屬於有效劑量的入門範圍，適合日常輕保養。不過產品未標示膠原蛋白的分子量大小，無法評估吸收效率。配方中添加蠶絲蛋白、透明質酸鈉與鋅，搭配維生素C與E，具備基礎保濕與抗氧化作用，但膠原蛋白劑量相較其他價位相近的品牌偏低，整體CP值不高。

膠原蛋白飲推薦品牌七：TKLAB雙嬌寶貝膠原蛋白飲

• 劑型：單包飲品
• 膠原蛋白專利：德國專利膠原蛋白
• 膠原蛋白所需有效量：3,000 mg
• 分子量大小：無標示
• 複方成份：N-乙醯葡萄糖胺(NAG)、蠶絲蛋白
• 維生素添加：維生素C
• 每日建議用量：1-2包
• 規格：10包
• 價格：NT$1,180
• 平均每日花費：NT$118-236
• 膠原蛋白推薦程度：★★☆☆☆
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TKLAB膠原蛋白推薦說明：
TKLAB雙嬌寶貝膠原蛋白飲請到小S代言，最近廣告曝光量也不小，採用德國專利膠原蛋白，每包含量為3,000 mg，屬於基本保養等級。不過一樣也是沒有標示膠原蛋白的分子量大小，無法評估吸收效率。比較特別的是配方中加入N-乙醯葡萄糖胺（NAG），其實比較常用於關節保健，但也有一定肌膚保養效果。不過整體複方設計仍屬簡單，膠原蛋白劑量也偏低，CP值不算理想。

膠原蛋白飲類品牌評比表格

排名	No.1	No.2	No.3	No.4	No.5	No.6	No.7
項目
品牌	大研生醫	m2美度	我的健康日記	DV麗彤生醫	老協珍	天地合補	TKLAB
產品	超美研膠原蛋白飲	超能膠原飲	蜂王膠原飲	醇耀妍 PLUS+	美顏飲	EXX水亮膠原美顏	雙嬌寶貝膠原蛋白飲
劑型	單包飲品	單包飲品	單瓶飲品	單包飲品	單包飲品	單包飲品	單包飲品
膠原蛋白 專利	日本專利水解膠原蛋白	韓國膠原蛋白胜肽	無標示	無標示	日本專利膠原蛋白胜肽	日本專利膠原蛋白	德國專利膠原蛋白
有效劑量	7,000 mg	6,000 mg	10,000 mg	無標示	5,000 mg	3,000 mg	3,000 mg
分子量大小	500 Da	900 Da	2,000 Da	無標示	無標示	無標示	無標示
複方成份	血橙萃取、水果多酚、玄米萃取(神經醯胺)	玄米萃取(神經醯胺)、紅石榴、山竹果	N-乙醯基-D-葡萄糖胺、蜂王乳	燕窩酸、玄米萃取(神經醯胺)、石榴多酚、黃金果沙棘	植物多酚	蠶絲蛋白、透明質酸鈉、鋅	N-乙醯葡萄糖胺(NAG)、蠶絲蛋白
維生素添加	維生素C	維生素C	維生素C	維生素E	維生素C	維生素C、E	維生素C
每日用量	1包	1包	1瓶	1包	1包	1包	1~2包
售價	NT$880	NT$1,380	NT$699	NT$899	NT$600	NT$569	NT$1,180
每日花費	NT$110	NT$172.5	NT$116.5	NT$74.9	NT$100	NT$94.8	NT$118~236

二、膠原蛋白粉類品牌推薦

在不同的膠原蛋白類型中，膠原蛋白粉是最單純的選擇，通常其他成分添加最少。此外，膠原蛋白粉的吸收率較高，能夠更有效地被身體利用，加上CP值高的關係，膠原蛋白粉也是許多膠原蛋白推薦清單中的常客。除了直接食用之外，也可以加入飲品有多種變化的補充方式。對於想要購買膠原蛋白粉的人來說，可以留意包裝形式。有些產品提供單包裝，方便隨時食用；而大包裝則需要自己控制攝取量，但這樣的好處是可以根據自身需求靈活調整攝取量。

膠原蛋白粉推薦品牌一：大研生醫輕美顏膠原蛋白粉

• 劑型：粉包
• 膠原蛋白專利：德國UniColla膠原蛋白、日本專利彈性蛋白
• 膠原蛋白所需有效量：2,500 mg
• 分子量大小：2,000 Da
• 複方成份：玄米萃取(神經醯胺)、透明質酸鈉(玻尿酸)
• 維生素添加：維生素C、維生素E
• 每日建議用量：1～2包
• 規格：14包
• 價格：NT$790
• 平均每日花費：NT$52.4~112.9
• 膠原蛋白推薦程度：★★★★★
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大研生醫膠原蛋白推薦說明：
大研生醫另一款膠原蛋白粉包主打日常保養首選，跟膠原蛋白飲不同，相對來說是一款更入門親民的選擇。大研生醫輕美顏膠原蛋白粉的分子量為2,000 Da，複方方面搭配了有助於保持水分的玻尿酸，對傷口癒合有關鍵作用，並且再加入了神經醯胺，改善皮膚發炎，並加入了維生素C、E，是一款複方成份十分豐富的膠原蛋白粉，考慮到配方成份的話可說是CP值蠻高的產品。

膠原蛋白粉推薦品牌二：三得利Milcolla蜜露珂娜

• 劑型：粉包
• 膠原蛋白專利：日本Wellnex®膠原蛋白
• 膠原蛋白所需有效量：5,000 mg
• 分子量大小：2,000-3,000 Da
• 複方成份：神經醯胺、鮭魚鼻軟骨、彈性蛋白
• 維生素添加：維生素C
• 每日建議用量：1包
• 規格：15入
• 價格：NT$990
• 平均每日花費：NT$66
• 膠原蛋白推薦程度：★★★★☆
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三得利膠原蛋白推薦說明：
三得利的蜜露珂娜是一款熱銷多年的膠原蛋白，使用知名的日本Wellnex®膠原蛋白，整體配方算是中規中矩，使用2,000-3,000 Da分子，膠原蛋白含量則是有5,000 mg，複方除了必備的神經醯胺和維生素C之外，還有加入軟骨及彈性蛋白，有助穩固基礎，

膠原蛋白粉推薦品牌三：Angel LaLa天使娜拉EX膠原蛋白粉

• 劑型：粉包
• 膠原蛋白專利：日本Wellnex®膠原蛋白
• 膠原蛋白所需有效量：6,000 mg
• 分子量大小：2,000-3,000 Da
• 複方成份：神經醯胺、鮭魚精巢、珍珠粉、玻尿酸、蠶絲蛋白、蛋白聚醣
• 維生素添加：維生素C
• 每日建議用量：1~2包
• 規格：15入
• 價格：NT$1,080
• 平均每日花費：NT$72~144
• 膠原蛋白推薦程度：★★★★☆
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天使娜拉膠原蛋白推薦說明：
天使娜拉也是採用知名的日本Wellnex®膠原蛋白，使用2,000-3,000 Da分子，膠原蛋白含量則是有6,000 mg，整體配方算是中規中矩，與蜜露珂娜相近，差別只在於複方成份，還多了玻尿酸和蠶絲蛋白。

膠原蛋白粉推薦品牌四：明治膠原蛋⽩粉

• 劑型：大包裝粉劑
• 膠原蛋白專利：無標示
• 膠原蛋白所需有效量：5,000 mg
• 分子量大小：無標示
• 複方成份：氨基葡萄糖、精胺酸
• 維生素添加：維生素C
• 每日建議用量：7 g
• 規格：196 g（28日份）
• 價格：NT$988
• 平均每日花費：NT$35
• 膠原蛋白推薦程度：★★★☆☆
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明治膠原蛋白推薦說明：
明治膠原蛋⽩含有5,000 mg的劑量，但並沒有標示出分子量大小及專利來源，複方成分則添加了能光采潤澤的精胺酸及含有玻尿酸的氨基葡萄糖，維生素方面則含有維生素C，是款可以與多樣食物及飲品混合的產品。

膠原蛋白粉推薦品牌五：德國好立善膠原蛋白粉

• 劑型：粉包
• 膠原蛋白專利：德國專利膠原蛋白
• 膠原蛋白所需有效量：5,000 mg
• 分子量大小：3,000 Da
• 複方成份：無標示
• 維生素添加：無
• 每日建議用量：5-10g
• 規格：150g
• 價格：NT$780
• 平均每日花費：NT$26~52
• 膠原蛋白推薦程度：★★★☆☆
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好立善膠原蛋白推薦說明：
來自德國的好立善膠原蛋白粉採用袋裝的型式，整包總共150,000 mg膠原蛋白，換算下來等於一份是5,000 mg。膠原蛋白使用德國專利來源，並標示出3,000 Da分子量，屬市售常見規格。不過缺點是未額外添加複方與維生素，對於有複方需求的消費者來說略顯單薄。整體來說屬於「成分單純、高CP值」取向，適合追求基礎保養者入門使用。

膠原蛋白粉推薦品牌六：統欣生技膠原蛋白

• 劑型：粉包
• 膠原蛋白專利：日本專利膠原蛋白
• 膠原蛋白所需有效量：2,500 mg
• 分子量大小：無標示
• 複方成份：酵母抽出物(含榖胱甘肽)、N-乙醯化葡萄糖胺(玻尿酸前驅物)
• 維生素添加：維生素C、維生素B
• 每日建議用量：無標示
• 規格：20包
• 價格：NT$490
• 平均每日花費：NT$24.5~98
• 膠原蛋白推薦程度：★★☆☆☆
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統欣生技膠原蛋白推薦說明：
統欣生技採用日本專利膠原蛋白，並加入含穀胱甘肽與玻尿酸前驅物的複方，理論上有助抗氧與保濕。但產品資訊較為不足，缺乏分子量與建議用量標示，無法評估實際補充是否達到有效劑量。

膠原蛋白粉推薦品牌七：三多膠原蛋白

• 劑型：粉包
• 膠原蛋白專利：無標示
• 膠原蛋白所需有效量：5,000 mg
• 分子量大小：3,000 Da
• 複方成份：無
• 維生素添加：無
• 每日建議用量：1包
• 規格：30包
• 價格：NT$495
• 平均每日花費：NT$16
• 膠原蛋白推薦程度：★★☆☆☆
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三多膠原蛋白推薦說明：
三多膠原蛋白為純膠原蛋白配方，使用小分子胜肽（3,000 Da），每日一包即達5,000 mg，有效劑量足夠。產品主打無添加、好溶解，適合敏感族群食用。不過未標示專利來源，缺乏維生素或其他美容複方加持，屬於「基礎單方保養」產品。價格雖親民，但若有美白或保濕等多重保養需求，可能需另搭其他營養素。

膠原蛋白粉推薦品牌八：義美真豬膠原蛋白

• 劑型：大包裝粉劑
• 膠原蛋白專利：歐洲專利酵素水解膠原蛋白粉
• 膠原蛋白所需有效量：5,000-10,000 mg
• 分子量大小：2,000 Da
• 複方成份：無
• 維生素添加：無
• 每日建議用量：5~10 g
• 規格：300 g（60日份）
• 價格：NT$750
• 平均每日花費：NT$12.5~25
• 膠原蛋白推薦程度：★★★☆☆
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義美膠原蛋白推薦說明：
義美生醫推出的大包裝膠原蛋白粉，主打平價大份量與無調味設計，分子量2,000 Da屬於良好吸收範圍。不過產品無專利來源、無複方與維生素添加，等於僅提供單純蛋白來源，較適合已有搭配營養素計畫的族群自行加強。作為「價格取向」選擇是值得考慮的，但若追求全方位肌膚保養或提升抗老效果，建議選擇有複方設計的產品更為合適。

膠原蛋白粉推薦品牌九：潤姬桃子粉狀食品

• 劑型：粉包
• 膠原蛋白專利：無標示
• 膠原蛋白所需有效量：無標示
• 分子量大小：無標示
• 複方成份：神經醯胺
• 維生素添加：維生素B、維生素C
• 每日建議用量：1包
• 規格：30包
• 價格：NT$1,280
• 平均每日花費：NT$66
• 膠原蛋白推薦程度：★☆☆☆☆
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潤姬桃子膠原蛋白推薦說明：
潤姬桃子主打日系粉嫩風格，由邵雨薇推薦。不過產品所有關鍵成分包含膠原蛋白、神經醯胺、維生素等都未標示來源也未標示劑量，所以實際效用非常未知。

膠原蛋白粉類品牌評比表格

排名	No.1	No.2	No.3	No.4	No.5	No.6	No.7	No.8	No.9
項目
品牌	大研生醫	三得利	天使娜拉	明治	好立善	統欣生技	三多	義美	潤姬桃子
產品	輕美顏膠原蛋白粉	Milcolla蜜露珂娜	EX膠原蛋白粉	膠原蛋白粉	膠原蛋白粉	膠原蛋白	膠原蛋白粉	真豬膠原蛋白	粉狀食品
劑型	粉包	粉包	粉包	大包裝粉劑	粉包	粉包	粉包	大包裝粉劑	粉包
膠原蛋白 專利	德國UniColla、日本彈性蛋白	日本Wellnex®	日本Wellnex®	無標示	德國專利	日本專利	無標示	歐洲專利酵素水解	無標示
有效劑量	2,500 mg	5,000 mg	6,000 mg	5,000 mg	5,000 mg	2,500 mg	5,000 mg	5,000–10,000 mg	無標示
分子量大小	2,000 Da	2,000-3,000 Da	2,000-3,000 Da	無標示	3,000 Da	無標示	3,000 Da	2,000 Da	無標示
複方成份	玄米萃取(神經醯胺)、透明質酸鈉	神經醯胺、鮭魚鼻軟骨、彈性蛋白	神經醯胺、鮭魚精巢、珍珠粉、玻尿酸等	氨基葡萄糖、精胺酸	無標示	酵母萃取、N-乙醯葡萄糖胺	無	無	神經醯胺
維生素添加	維生素C、E	維生素C	維生素C	維生素C	無	維生素C、B群	無	無	維生素B、C
每日用量	1~2包	1包	1~2包	7g	5~10g	未標示	1包	5~10g	1包
售價	NT$790	NT$990	NT$1,080	NT$988	NT$780	NT$490	NT$495	NT$750	NT$1,280
每日花費	NT$52.4~112.9	NT$66	NT$72~144	NT$35	NT$26~52	NT$24.5~98	NT$16	NT$12~25	NT$66

三、膠原蛋白錠類品牌推薦

除了膠原蛋白飲和膠原蛋白錠之外，有些品牌也會推出膠原蛋白錠，膠原蛋白錠的好處就是方便補充，也可以根據自身需求調整攝取量，不過相對來說為了要做成錠狀就要額外添加賦形劑，且通常吸收率也沒那麼好。

膠原蛋白錠推薦品牌一：BHK’s裸耀膠原蛋白錠

• 劑型：錠劑
• 膠原蛋白專利：法國專利Naticol®魚膠原蛋白
• 膠原蛋白所需有效量：無標示
• 分子量大小：<2,000 Da
• 複方成份：雞軟骨萃取物(含玻尿酸)
• 維生素添加：維生素C、維生素E
• 每日建議用量：2粒
• 規格：60粒
• 價格：NT$1,998
• 平均每日花費：NT$66
• 膠原蛋白推薦程度：★★★☆☆
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BHK’s膠原蛋白推薦說明：
BHK’s裸耀膠原蛋白錠採用專利Naticol®魚膠原蛋白，且分子量小於2,000 Da，但未標示膠原蛋白之有效量，複方成分為含有玻尿酸之雞軟骨萃取物，維生素則添加維生素C、維生素E，但以價格來說偏高。

膠原蛋白錠推薦品牌二：Chocola BB膠原錠

• 劑型：錠劑
• 膠原蛋白專利：無標示
• 膠原蛋白所需有效量：無標示
• 分子量大小：無標示
• 複方成份：無
• 維生素添加：維生素B1、2、6、菸鹼素、泛酸、維生素C
• 每日建議用量：3粒
• 規格：120錠
• 價格：NT$900
• 平均每日花費：NT$22
• 膠原蛋白推薦程度：★★☆☆☆
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Chocola BB膠原蛋白推薦說明：
Chocola BB 膠原錠未標示專利來源、所需有效量及分子量大小，複方採用菸鹼素及泛酸，維生素方面添加了多種不同類型之維生素，包含B1、2、6、維生素C，以每日平均需要之價格來說較低廉。

膠原蛋白錠推薦品牌三：DHC膠原蛋白PLUS

• 劑型：錠劑
• 膠原蛋白專利：無標示
• 膠原蛋白所需有效量：340 mg
• 分子量大小：無標示
• 複方成份：無
• 維生素添加：維生素B1、B2
• 每日建議用量：6粒
• 規格：180粒
• 價格：NT$520
• 平均每日花費：NT$17
• 膠原蛋白推薦程度：★★☆☆☆
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DHC膠原蛋白推薦說明：
DHC 膠原蛋白PLUS每粒的膠原蛋白含量為340 mg，且單日用量為6粒，需要吞食較多次且未標示膠原蛋白專利以及分子量大小，複方無標示，維生素方面則添加了維生素B1及B2，每日花費則算低廉。

膠原蛋白錠推薦品牌四：老行家燕窩膠原蛋白

• 劑型：膠囊
• 膠原蛋白專利：無標示
• 膠原蛋白所需有效量：無標示
• 分子量大小：無標示
• 複方成份：頂級燕窩
• 維生素添加：無標示
• 每日建議用量：2~4粒
• 規格：600粒
• 價格：$2,900
• 平均每日花費：$10-20
• 膠原蛋白推薦程度：★★☆☆☆
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老行家膠原蛋白推薦說明：
老行家推出的燕窩膠原蛋白，以品牌招牌「頂級燕窩」作為複方成分，主打滋養強化與美肌雙效。不過產品未標示膠原蛋白的來源、有效劑量或分子量等關鍵資訊，也無維生素等輔助成分加乘，實際保養效益難以判斷。雖然單罐高達600粒、每日花費較低，看似超值，但實際成分透明度不足，較適合重視品牌與燕窩成份的消費者選用。

膠原蛋白錠類品牌評比表格

排名	No.1	No.2	No.3	No.4
項目
品牌	BHK’s	Chocola BB	DHC	老行家
產品	裸耀膠原蛋白錠	膠原錠	膠原蛋白PLUS	燕窩膠原蛋白
劑型	錠劑	錠劑	錠劑	膠囊
膠原蛋白 專利	法國Naticol®魚膠原蛋白	無標示	無標示	無標示
有效劑量	無標示	無標示	340 mg	無標示
分子量大小	<2,000 Da	無標示	無標示	無標示
複方成份	雞軟骨萃取物(含玻尿酸)	無	無	頂級燕窩
維生素添加	維生素C、E	維生素B1、B2、B6、菸鹼素、泛酸、C	維生素B1、B2	無標示
每日用量	2粒	3粒	6粒	2～4粒
售價	NT$1,998	NT$900	NT$520	NT$2,900
每日花費	NT$66	NT$22	NT$17	NT$10～20

以上整理市售熱門的20款膠原蛋白推薦，評比分子量大小、含量以及複方成份等內容來幫助挑選。（資訊整理字各品牌盒裝標示與官網資訊，如有更改請來信告知本團隊）

膠原蛋白補充常見QA

Q1：膠原蛋白要吃多久才有效？

Ａ：膠原蛋白的有效性通常需要持續補充一段時間才能顯現出來。根據專家的建議，至少需要2至3個月的時間才能開始評估其效果。在這段期間內，身體會逐漸吸收膠原蛋白，並將其融入皮膚組織中。

Q2：膠原蛋白可以每天吃嗎？膠原蛋白可以長期補充嗎？

Ａ：膠原蛋白可以每天喝，且對於一般健康人來說，這樣的補充是安全的。根據不同的專家建議，每日的膠原蛋白攝取量通常在2,500至5,000毫克之間，部分文獻甚至建議每日攝取量可達10,000毫克，但不應超過此數量以避免可能的副作用。

Q3：膠原蛋白為什麼要晚上吃？

Ａ：睡前空腹時段可以讓膠原蛋白減少與其他食物的消化競爭，提高吸收效率。不過事實上，任何時段只要是空腹狀態都適合補充膠原蛋白，關鍵在於避免與其他食物同時消化。

Q4：女生為什麼要吃膠原蛋白？

Ａ：女生補充膠原蛋白的原因主要與維持皮膚、頭髮、指甲及關節健康有關。隨著年齡增長，特別是從25歲開始，體內的膠原蛋白流失速度會逐漸加快，這導致肌膚出現細紋、鬆弛和乾燥等老化現象。

Q5：孕婦要吃什麼膠原蛋白？

孕婦若想補充膠原蛋白，建議選擇來源清楚、成分單純的「水解膠原蛋白胜肽」，並避免含有過多美容複方、草本萃取或不明添加物的產品。若有特殊體質、過敏或孕期營養需求，建議先諮詢婦產科醫師再補充。

Q6：膠原蛋白多少道爾頓最好？哪種膠原蛋白比較好吸收？

A：一般來說，小分子膠原蛋白比較好吸收。建議選擇500～2,000 Da的小分子胜肽，能更快通過腸道吸收、進入血液循環，有助於肌膚修復與彈性提升。購買時可留意是否標示「小分子」、「胜肽」或明確標出分子量。

Q7：膠原蛋白什麼人不能吃？

Ａ：補充膠原蛋白雖然對許多人而言是有好處的，但某些特定族群應該避免或謹慎使用：

• 對動物或海鮮過敏者：對海鮮、牛肉或豬肉等動物性產品過敏的人應避免使用膠原蛋白，因為這些產品可能含有來自這些來源的成分，可能引發過敏反應。
• 腎臟疾病患者：由於膠原蛋白含有較高的蛋白質，對於腎臟功能不全的人來說，攝取過量可能會加重腎臟負擔，導致病情惡化，因此應在醫生指導下進行調整。

Q8：膠原蛋白有副作用嗎？

Ａ：膠原蛋白通常被認為是安全的，但某些人可能會出現副作用：

• 消化不適：少數人可能會出現腹脹、腹痛、腹瀉或便秘等消化問題。
• 過敏反應：對於對膠原蛋白來源(如魚、牛、豬等)過敏的人，服用膠原蛋白可能會引發過敏反應，症狀包括皮膚發癢、紅疹或呼吸困難。
• 痘痘：有些使用者反映補充膠原蛋白後出現痘痘，但這可能與個人體質或其他因素有關，並非普遍現象。

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〈膠原蛋白推薦:專家精選20款人氣品牌+3大挑選秘訣【2026最新】〉這篇文章最早發佈於《健康醫學院》。

魚油是什麼？

魚油是從魚類中萃取的油脂，特別是那些生活在深海中的魚類，如鮭魚、鯡魚、鯖魚和金槍魚。這種油脂富含Omega-3脂肪酸，包括兩種主要類型：二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。也因其健康效益幫助廣泛，因此魚油經常作爲保健食品補充使用。

• EPA：對心血管健康、抗發炎作用、情緒調節都相當有幫助。
• DHA：對眼部健康以及孕婦和哺乳期婦女的胎兒和嬰兒腦部及眼睛發育、認知健康都非常重要。

魚油功效有哪些？常見8大魚油功效

更進一步說明魚油功效：

促進循環代謝及心臟健康

魚油能有效降低三酸甘油脂、血壓，並具有抗血栓和抗發炎的特性，有助於預防心血管疾病，如心臟病和中風。

維護眼睛健康

魚油當中的DHA是視網膜的重要組成部分，魚油可以幫助保護視網膜，減少黃斑部病變的風險，並改善乾眼症狀。

改善過敏與氣喘症狀

魚油具有抗發炎作用，可以減輕過敏反應及氣喘症狀，幫助改善呼吸道健康。

降低癌症風險

一些研究指出，魚油可能在降低某些癌症（如乳腺癌和結腸癌）的風險方面具有潛力，尤其是對於有家族病史的人。

促進懷孕及嬰幼兒早期發展

魚油當中的DHA對於孕婦及嬰幼兒的腦部和視力發展扮演重要的角色，補充魚油可以促進胎兒的神經系統發展。

改善兒童注意力和過動症

研究顯示，魚油對於注意力不足過動症（ADHD）的兒童有正面影響，可以改善其注意力和行為問題。

改善憂鬱症狀

魚油中的EPA被認為能夠穩定情緒，有助於改善憂鬱症狀。多項研究支持其在精神健康方面的潛在益處。

改善老年人記憶力與阿茲海默症

對於老年人來說，定期補充魚油可能有助於減緩記憶力衰退及阿茲海默症的進程，提升認知功能。

如果想詳細了解魚油功效有哪些，歡迎閱讀：魚油是什麼？Omega-3的16種功效好處與副作用

誰適合吃魚油？

心血管疾病高風險族群

魚油中的Omega-3有助於降低血脂和減少動脈硬化的風險。

關節炎患者

魚油具有抗發炎作用，能夠減輕發炎症狀引起的疼痛和不適。

腦力工作者和學生

Omega-3脂肪酸對大腦功能有益，提升認知功能和記憶力。

孕婦和哺乳期女性

魚油中的DHA對胎兒和嬰兒的大腦和視力發育都扮演重要角色。

憂鬱傾向的人

魚油中的Omega-3脂肪酸對於改善憂鬱症狀有幫助。

魚油每日建議攝取量

當比較不同品牌的魚油產品，會發現建議的食用顆數各不相同。這主要是因為每種魚油的Omega-3濃度不一樣。以下是一些權威機構對於魚油攝取的建議：

• 台灣食品藥物管理局 (FDA)：建議每日攝取的Omega-3不應超過 2,000 mg。
• 美國心臟協會：建議每日攝取 650至1,000 mg的Omega-3。

若再細分成人和兒童族群，以及不同年齡及需求的保養目的可以參考如下：

魚油怎麼挑選？來看看專家挑選魚油5大重點

魚油挑選原則一、產品清楚標示Omega-3、DHA和EPA的含量

產品標示如同產品的身分證，依照政府食品標示法規，清楚標示Omega-3、DHA、EPA的含量是非常重要的。但市售魚油產品的標示並不一定誠實完整，因此建議找擁有第三方公證單位Omega-3脂肪酸檢驗報告的產品，這樣一來才能確保魚油的有效成分。

延伸閱讀：還在花大錢買添加沙拉油、香草精的魚油嗎？市售10款魚油成分大解析！

魚油挑選原則二、Omega-3濃度超過80%

挑選魚油時，應該要看魚油「Omega 3濃度」而不是看魚油膠囊的「大小」。魚油越大顆未必含有越多的Omega 3脂肪酸，因此在挑選時的重點要放在Omega 3脂肪酸的含量。現在市售魚油產品的Omega 3濃度約落在20-85%之間，Omega 3濃度越高的魚油，攝取到有效成分越多，不需要的負擔越少。

挑選魚油時，要尋找Omega-3超過80%才有降低三酸甘油脂的保健功效。

魚油推薦挑選三、純淨海域捕撈的中小型魚種來源

魚油的原料捕撈的地點和魚種也是一個重要的指標。選擇魚油時盡量挑選在純淨海域捕撈且中、小型魚種較為安全，因為生物累積效性，越大型的魚種體類累積的有毒物質和重金屬會越多，最好有廠商能提供重金屬等毒化物檢驗報告，安心品質更能加分。現在國際上也有許多評比魚油品質的公正單位，像是GOED、IFOS等單位都有針對魚油品質給予更嚴格的標準和認證。

魚油挑選原則四、rTG魚油型態最佳

市面上的魚油產品常見3種型態：rTG型、TG型、EE型，這3者因提煉的方式造就其結構的不同，臨床研究中也發現不同型式的魚油，吸收的程度也不一樣，大多研究發現魚油型式的吸收度最佳為rTG型，其次是TG型，最差為EE型。

魚油挑選原則五、成份單純的魚油保健食品

市面上有許多添加複方的魚油產品，比方紅麴、納豆、蝦紅素等，以訴求產品功效更多，但其實建議選擇單純魚油就可以了，畢竟添加太多其他原料，反而壓縮添加魚油Omega 3脂肪酸有效成分的比例，這麼一來並不是一件好事。

魚油副作用有哪些

1. 魚油Omega-3每日攝取量宜照建議量，過多容易引起腸胃不適、凝血時間延長。
2. 凝血功能不全者、孕婦生產前、將要進行手術前、接受任何會影響凝血功能的治療時，都應先暫停食用魚油。
3. 孕婦、哺乳、孩童或服用藥物者建議食用魚油前，應先諮詢醫師或藥師。

【2026最新】11款市售魚油推薦品牌排行榜

市售魚油商品標示的濃度多是自家的說法，無法辨別真假，因此本團隊為了瞭解確切各品牌魚油真實的濃度，因此送到同一家的第三方檢驗公司，來做魚油濃度的比較。

魚油推薦品牌一、大研生醫德國頂級魚油

• Omega 3脂肪酸實際檢測(%)：99.07%
• EPA實際檢測(%)：57.91%
• DHA實際檢測(%)：36.45%
• 吸收型態：rTG
• 膠囊大小：小
• 複方成份：無
• 達每日1000mg Omega-3需吃幾顆：2顆
• 點我購買

大研生醫魚油推薦說明：
大研生醫德國頂級魚油採用德國KD Pharma技術，擁有21項國際專利，每份含Omega-3脂肪酸高達99.07%，EPA與DHA比例適宜，採用rTG型式以提高人體吸收率，也無添加不必要脂肪，確保純淨與高吸收率。大研生醫在許多電商平台都有販售，相當方便購買，有活動時折扣下來價格甚至不到千元，會成為魚油界扛霸子完全不意外。

魚油推薦品牌二、營養師輕食法國超臨界魚油

• Omega 3脂肪酸檢測(%)：96.90%
• EPA實際檢測(%)：64.86%
• DHA實際檢測(%)：37.67%
• 吸收型態：rTG
• 膠囊大小：中
• 複方成份：無
• 達每日1000mg Omega-3需吃幾顆：2顆
• 點我購買

營養師輕食魚油推薦說明：
營養師輕食以前有賣西班牙魚油，但最近換新產品之後改成法國魚油，廠牌上來說比較小一點，不過一樣保有高濃度96.90%，EPA與DHA比例適宜，整體Omega-3有達到1,040 mg，對心臟健康和神經系統功能很有幫助，不過營養師輕食的系列產品單價都偏高，比較貴族一些。

魚油推薦品牌三、BHK’s 88% Omega-3頂級魚油軟膠囊

• Omega 3脂肪酸檢測(%)：93.58%
• EPA實際檢測(%)：68.29%
• DHA實際檢測(%)：22.62%
• 吸收型態：rTG
• 膠囊大小：小
• 複方成份：無
• 達每日1000mg Omega-3需吃幾顆：3顆
• 點我購買

BHK’s魚油推薦說明：
BHK’s 88% Omega-3頂級魚油軟膠囊Omega-3脂肪酸含量高達93.58%，rTG型態、小膠囊設計，方便吞嚥。採用西班牙solutex的魚油，和營養師輕食原料來源相同，兩款基本上滿像的，可以依照自己喜歡的品牌習慣或折扣程度挑選。

魚油推薦品牌四、VITABOX挪威 85% rTG 高濃度魚油 Omega-3 (EPA+DHA)

• Omega 3脂肪酸檢測(%)：93.52%
• EPA實際檢測(%)：無提供
• DHA實際檢測(%)：無提供
• 吸收型態：rTG
• 膠囊大小：小
• 複方成份：無
• 達每日1000mg Omega-3需吃幾顆：2顆
• 點我購買

VITABOX魚油推薦說明：
VITABOX挪威 85% rTG 高濃度魚油 Omega-3 (EPA+DHA) 是一款來自挪威的高品質魚油。它含有85% rTG，這是一種高度純化的魚油型態，這個品牌以自然純淨為主打印象，採用的魚油是挪威魚油，品質也不錯，但產品在細究其成分劑量時就會差其他品牌一截，如果是在意功效的消費者，還是可以多方比較。

魚油推薦品牌五、悠活原力80%深海黃金魚油軟膠囊

• Omega 3脂肪酸檢測(%)：94.00%
• EPA實際檢測(%)：55.60%
• DHA實際檢測(%)：35.50%
• 吸收型態：rTG
• 膠囊大小：小
• 複方成份：無
• 達每日1000mg Omega-3需吃幾顆：3顆
• 點我購買

悠活原力魚油推薦說明：
悠活原力80%深海黃金魚油軟膠囊是一款高品質的魚油。它含有80%的深海黃金魚油，這是一種富含Omega-3脂肪酸的天然來源。該品牌的通路主要為藥局，架上都可以看得到。

魚油推薦品牌六、義美生醫顧記池高濃度魚油

• Omega 3脂肪酸實際檢測(%)：85%
• EPA實際檢測(%)：63.7%
• DHA實際檢測(%)：21.1%
• 吸收型態：rTG
• 膠囊大小：小
• 複方成份：無
• 達每日1000mg Omega-3需吃幾顆：3顆 
• 點我購買

義美生醫魚油推薦說明：
義美出了三款魚油，只有高濃度這款是rTG型的魚油，另外兩種都是TG型，且濃度不高。如果已經要吃魚油保養了，推薦直接買這款，義美在食品安全把關上一項有目共睹，且實體門市也多，算是方便購買的品牌。

魚油推薦品牌七、澳佳寶三倍濃縮魚油

• Omega 3脂肪酸實際檢測(%)：62.22%
• EPA實際檢測(%)：36.20%
• DHA實際檢測(%)：22.10%
• 吸收型態：rTG
• 膠囊大小：大
• 複方成份：香莢蘭醛、大豆油
• 達每日1000mg Omega-3需吃幾顆：2顆 
• 點我購買

澳佳寶魚油推薦說明：
澳佳寶三倍濃縮魚油採用Omega-3濃度約60%的魚油濃度偏低，每粒含900 mg的Omega-3，採用rTG型態以提高吸收率，但顆粒超大，吞嚥上不是很舒服，老人小孩食用上會比較有障礙。

魚油推薦品牌八、萊萃美omega-3 魚油軟膠囊

• Omega 3脂肪酸實際檢測(%)：62.15%
• EPA實際檢測(%)：41.70%
• DHA實際檢測(%)：16.60%
• 吸收型態：未標示
• 膠囊大小：大
• 複方成份：無
• 達每日1000mg Omega-3需吃幾顆：2顆
• 點我購買

萊萃美魚油推薦說明：
好市多販售的萊萃美Omega-3魚油軟膠囊每粒含有750 mg魚油，其中EPA 366 mg、DHA 135 mg，唯一的好處就是大包裝且便宜，是好事多的熱門品牌，不過除此之外，標示都不清楚，魚油原料來源也未揭露，加上顆粒很大，因此即使賣得很便宜，似乎也沒有因此成為魚油推薦產品的主流。

魚油推薦品牌九、白蘭氏深海魚油+蝦紅素

• Omega 3脂肪酸實際檢測(%)：26.46%
• EPA實際檢測(%)：15%
• DHA實際檢測(%)：9.06%
• 吸收型態：未標示
• 膠囊大小：小
• 複方成份：紅藻萃取物、濃縮d-α-生育醇
• 達每日1000mg Omega-3需吃幾顆：瓶身標示一日勿超過4顆，估計達不到1000毫克omega-3
• 點我購買

白蘭氏魚油推薦說明：
保健食品大品牌的白蘭氏也有推出深海魚油，選用來自南太平洋祕魯的無汙染海域中小型魚種提煉，品質純淨，並有加入蝦紅素和維生素E。不過實際看成分DHA和EPA比例都較低，吸收型態和Omega-3都未標示，所以實際能夠吸收多少並不好說。

魚油推薦品牌十、好立善純凈深海鮭魚油

• Omega 3脂肪酸實際檢測(%)：26.31%
• EPA實際檢測(%)：14.50%
• DHA實際檢測(%)：9.30%
• 吸收型態：TG
• 膠囊大小：小
• 複方成份：無
• 達每日1000mg Omega-3需吃幾顆：7顆
• 點我購買

好立善魚油推薦說明：
好立善因為價位便宜，在電商上一直也是熱銷品牌，採用純淨深海鮭魚油採用無汙染深海鮭魚，經高分子蒸餾技術提煉，雖然保留天然脂肪酸TG型式，但也承襲了TG低濃度的缺陷，還有一個優勢是每粒膠囊小巧易吞。

魚油推薦品牌十一、三得利魚油 DHA&EPA+芝麻明E

• Omega 3脂肪酸實際檢測(%)：38.11%
• EPA實際檢測(%)：9.18%
• DHA實際檢測(%)：26.20%
• 吸收型式：TG
• 膠囊大小：小
• 複方成份：維生素E、芝麻素、維生素D3
• 達每日1000mg Omega-3需吃幾顆：10顆
• 點我購買

三得利魚油推薦說明：
三得利魚油+芝麻明軟膠囊結合DHA和EPA的優勢，並添加芝麻明E，是日本的知名品牌，但一樣有濃度較低的問題，而且也是採用吸收率較低的TG型魚油，除了吸收不佳之外，長期補充容易吃進多餘的無用脂質。

【2026最新】11款市售魚油推薦品牌比較表

產品名稱	大研生醫 德國頂級魚油	營養師輕食 1000頂級超臨界魚油	BHK’s 88% Omega-3頂級魚油	VITABOX 挪威 85% rTG 高濃度魚油	悠活原力 80%深海黃金魚油軟膠囊	義美生醫 顧記池高濃度魚油	澳佳寶 三倍濃縮魚油	萊萃美 omega-3魚油軟膠囊	白蘭氏 深海魚油	好立善 純凈深海鮭魚油	三得利 DHA&EPA+芝麻明E
產品圖片
Omega-3脂肪酸實際檢測(%)	99.07	85.00	93.58	93.52	94.00	85	62.22	62.15	26.46	26.31	38.11
EPA實際檢測(%)	57.91	57.91	68.29	未提供	55.60	63.7	36.20	41.70	15	14.50	9.18
DHA實際檢測(%)	36.45	36.45	22.62	未提供	35.50	21.2	22.10	16.60	9.06	9.30	26.20
吸收型態	rTG	rTG	rTG	rTG	rTG	rTG	rTG	未標示	未標示	TG	TG
膠囊大小	小	小	小	小	小	小	大	大	小	小	小
複方成份	無	無	無	無	無	無	香莢蘭醛、大豆油	無	紅藻萃取物、濃縮d-α-生育醇	無	維生素E、芝麻素、維生素D3
達每日1,000mg Omega-3需吃幾顆	2	2	3	2	2	3	2	2	瓶身標示一日勿超過4顆，估計達不到1000毫克omega-3	7	10

註：所有魚油商品的檢測數值皆委託台灣第三方公正檢驗單位檢測
依照『102 年 11 月 28 日部授食字第 1021950978 號公告訂定食品中脂肪酸之檢驗方法』進行檢測。

魚油哪一個牌子最好？

最高品質魚油推薦：大研生醫德國頂級魚油

根據第三方檢測數據，大研生醫德國頂級魚油的Omega-3含量高達99.07%，為本次評比最高。採用德國KD Pharma 21項專利技術，EPA與DHA比例均衡，分別達57.91%和36.45%，且使用rTG型態提升吸收效果。建議注重品質的消費者優先考慮。

純度最高魚油推薦：大研生醫德國頂級魚油

若要追求最純淨的魚油，大研生醫是11個品牌中唯一突破95%以上Omega-3濃度的選擇。不添加多餘成分，每日只需2顆就能達到建議攝取量，小型膠囊設計更容易吞服。對於重視品質的消費者來說是理想選擇。

平價實惠魚油推薦：BHK’s 88% Omega-3頂級魚油

BHK’s魚油採用西班牙solutex原料，Omega-3含量高達93.58%，EPA更達68.29%。rTG型態配合小膠囊設計方便食用，價格親民且品質穩定，適合預算考量但不想犧牲品質的消費者

魚油補充常見QA

Q1：魚油可以降三酸甘油脂嗎？

Ａ：魚油中的Omega-3多元不飽和脂肪酸不僅具有抗發炎和預防血栓的功效，更被多項研究證實能有效降低三酸甘油脂。研究顯示，每日服用高濃度魚油（EPA/DHA濃度80%以上），可將三酸甘油脂降低達30%。

Q2：魚油不能和什麼一起吃？

Ａ：魚油在一般情況下是安全的，但在與某些食物或藥物一起食用時，可能會影響其效果或安全性：

• 抗凝血劑：如華法林（Warfarin）等，魚油本身具有抗凝血作用，與這類藥物同時服用可能會增加出血風險。因此，在使用抗凝血藥物時，應謹慎使用魚油，並諮詢醫生。
• 鈣片：某些研究指出，鈣可能會干擾魚油中的Omega-3脂肪酸的吸收，因此建議在服用魚油和鈣補充劑之間間隔幾小時。
• 酒精：過量飲酒可能會對肝臟造成負擔，而魚油也會影響肝臟功能，因此建議避免同時攝取。

Q3：魚油可以跟B群一起吃嗎？

Ａ：魚油和B群維生素可以一起服用，兩者不會相互影響。為了達到最佳吸收效果，建議在飯後服用魚油，因為食物中的油脂能促進吸收；而水溶性的B群維生素主要幫助能量代謝，空腹或飯後服用皆可。

總結

在參考我們推薦的選擇要點之後，希望您能從我們推薦的排行榜當中，找到一款適合自己的商品，並且搭配良好的飲食內容與運動習慣，雙管齊下，讓身體更加活力健康！

延伸閱讀：
【魚油吃法】吃魚油的好處以及魚油什麼時間吃最好？
德國KD Pharma魚油 vs 西班牙Solutex魚油，原料大比拼

〈【2026最新】11款魚油推薦品牌比較，挑選魚油5大重點！〉這篇文章最早發佈於《健康醫學院》。

高麗菜精是什麼？為什麼又叫維他命U?

高麗菜精，顧名思義就是從高麗菜、紫甘藍、花椰菜、芥藍、小白菜等十字花科蔬菜中萃取出的營養成分，其中最受到關注的成分之一，就是「維他命U」。不過要注意的是，維他命U其實不是真正的維生素，而是一種名為氯化甲基甲硫氨基酸（Methylmethionine Sulfonium Chloride, MMSC）的含硫化合物。

由於早期研究發現，這種成分與胃部保養、維持消化道健康有關，因此當時的研究人員便將它命名為「Vitamin U」，其中的U來自英文ulcer（潰瘍）的字首。除此之外，高麗菜中的麩醯胺酸（glutamine）、維生素K等營養成分，也常被認為與顧胃有關。也因此，後來市面上便開始統稱這些營養成分為「高麗菜精」，並希望透過濃縮萃取的方式，能更方便補充這類與胃部保養相關的成分。

高麗菜精功效有哪些？3大高麗菜精功效與好處

高麗菜精之所以被說可以顧胃，主要來自當中的萃取物中含有維他命U、麩醯胺酸等成分，因此常被應用在胃部、消化道保養相關產品中。以下整理高麗菜精常見的幾項功效與好處：

高麗菜精功效1、促進黏蛋白分泌，幫助維持胃部健康

維他命U常被用於胃部保養相關研究，對於日常胃部不適或飲食不規律者，有助於維持胃部正常機能。在動物實驗中發現，高麗菜精可能具有促進黏蛋白分泌的作用。與對照組相比，連續補充高麗菜精7天的大鼠，胃內黏蛋白（mucin）的生成與累積明顯增加。這就像幫胃壁形成一層保護膜，有助於維持胃黏膜的防護力，並可能與消化性潰瘍的修復機制相關。

高麗菜精功效2、強化胃黏膜屏障，舒緩腸胃不適感

高麗菜精中的營養成分，有助於維持消化系統正常運作，並幫助減少胃脹、胃悶等不適感。過去臨床研究發現，十二指腸潰瘍患者在服用胃藥的同時，若再搭配維他命U補充，不僅潰瘍癒合速度較快，往後持續進行一年的追蹤，發現潰瘍復發率也明顯較低。因此研究認為，維他命U這類含硫成分，可能有助於維持胃黏膜健康，並降低胃潰瘍或十二指腸潰瘍反覆發作的機率。

高麗菜精功效3、改善胃潰瘍復原速度

高麗菜精能作為胃潰瘍、胃食道逆流族群的保健輔助。根據過往臨床研究顯示，消化性潰瘍患者在飲用新鮮高麗菜汁後，潰瘍癒合時間似乎相對較快。研究中，7位十二指腸潰瘍患者平均約10.4天就癒合，相較於一般治療組平均約37天；另外6位胃潰瘍患者平均約7.3天癒合，而一般治療組平均則約42天。

富含維生素U的食物

維他命U主要存在於十字花科蔬菜中，其中又以高麗菜最具代表性，因此常被認為是「顧胃蔬菜」之一。以下也依照蔬菜種類整理常見含有維他命U的蔬菜：

• 甘藍類：高麗菜、紫甘藍、羽衣甘藍、抱子甘藍（臺灣常見名稱為高麗菜仔）等。
• 花菜類：綠花椰菜、白花椰菜。
• 白菜與青菜類：大白菜、小白菜、青江菜、芥藍菜等。
• 其他莖葉類：蘆筍、芹菜等。

但要注意的是，維他命U屬於較不耐高溫的成分，如果長時間高溫烹調，含量可能會流失。因此有些人會選擇生食、低溫烹調，或透過高麗菜精保健品來補充。

高麗菜精適合哪些人補充？

高麗菜精常被作為日常胃部保養的營養補充，因此以下族群可依需求評估補充：

1. 有反覆胃痛毛病者

容易有消化不適、脹氣、胃食道逆流或反覆胃痛者，可作為日常保養補充。

2. 有胃潰瘍病史或醫生提醒要顧胃者

這類族群需要更重視胃部保養，可將高麗菜精作為日常腸胃修復的一環。

3. 經常外食、飲食不規律者

三餐不固定、常吃刺激性食物的人，容易增加胃部負擔，引發胃食道逆流。

4. 工作壓力大、經常熬夜者

壓力與作息混亂可能影響消化道狀態，也可視情況補充保養腸胃。

5. 有抽菸、喝酒習慣者

這類生活習慣可能增加胃部刺激，導致胃潰瘍風險增加，需更注意消化道保養。

6. 想加強胃部保養的中高齡族群

隨年齡增加，部分人可能需要開始重視消化道與胃部健康維持。

不過，如果本身已有胃潰瘍、胃食道逆流或長期胃痛等問題，仍建議優先就醫檢查，不要只依賴保健食品改善。

高麗菜精每日建議攝取量

維他命U並不像維生素C、鈣、鐵等成分有明確的每日建議攝取量（dietary reference intake, RDI），因此高麗菜精並沒有一個國際統一的標準劑量。不過，目前市面上的高麗菜精保健品，多半會依照萃取濃度設計每日建議量，常見的劑量約落在每日100～300 mg的高麗菜萃取物，並依照產品標示分成1～3次補充。由於不同產品的萃取倍率、維他命U含量並不相同，因此實際補充量仍建議依照產品標示為主，不是吃越多效果越好。

另外，如果本身有胃潰瘍、胃食道逆流等長期胃部問題，或正在服用胃藥、慢性病藥物者，也建議先諮詢醫生或專業醫療人員後再補充。

高麗菜精怎麼吃？什麼時候吃最好？

基本上高麗菜精任何時間都可以使用，建議直接依照保健食品上標示的補充方式食用即可。若希望在進食前加強胃部保養，可選擇於餐前補充；若是腸胃較敏感、擔心造成刺激者，則建議於餐後補充，並搭配溫開水補充。

高麗菜精的副作用

一般來說，高麗菜精屬於相對安全的保健品，目前研究上也尚未有維生素U過量的案例。如果僅從天然食物中攝取高麗菜精，發生過量補充的可能性很低。但若過量補充高麗菜精保健品，或本身體質較敏感者，仍可能出現以下情況：

• 腸胃脹氣、腹脹
• 胃部或消化道不適
• 噁心、口乾
• 腹瀉或排便改變
• 對十字花科蔬菜過敏者，可能出現過敏反應

高麗菜精什麼人不能吃？

如前面提到，雖然高麗菜精屬於安全性高的保健品，但以下族群補充前仍建議特別留意：

1. 對高麗菜或十字花科蔬菜過敏者

可能會出現紅疹、腸胃不適等過敏反應，因此若出現過敏反應應立刻停止補充。

2. 甲狀腺功能異常者

十字花科蔬菜可能影響碘代謝，若有甲狀腺疾病，建議先諮詢醫生後再補充。

3. 正在服用抗凝血藥物者

因為高麗菜精中含有維生素K，可能影響凝血功能，因此需特別留意藥物交互作用。

4. 孕婦與哺乳期女性

雖然沒有明確禁忌，但因目前相關研究仍有限，建議以飲食來源為主，避免自行長期補充。

高麗菜精的禁忌與注意事項

高麗菜精屬於常見且溫和的植物萃取保健成分，其實安全性較高，但在補充前或補充時仍有一些需要注意的細節：

1. 不宜過量補充：雖然高麗菜精沒有明確的每日建議上限，但過量可能增加腸胃不適或脹氣等副作用，建議依產品標示攝取即可。
2. 腸胃疾病仍需就醫：若已有胃潰瘍、胃炎或胃食道逆流等問題，仍需就醫治療。高麗菜精僅能輔助，無法取代藥物治療。
3. 避免與咖啡因同時食用：補充高麗菜精時，建議與茶、咖啡等含有咖啡因的飲品間隔2小時以上，以免影響吸收。

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〈高麗菜精是什麼? 完整解析高麗菜精功效、禁忌〉這篇文章最早發佈於《健康醫學院》。

納豆紅麴功效有哪些？

納豆功效

納豆是將黃豆加入納豆桿菌發酵而成的日本傳統食品。由於發酵過程中會產生多種獨特營養素與酵素，因此被譽為養生超級食物，其主要功效包含：

1. 降低心血管疾病風險：納豆中的保健成分能幫助調節血壓與血脂，並改善血栓相關指標，進而保護心血管健康、降低罹病風險[1]。
2. 促進血栓溶解：納豆特有的納豆激酶是一種天然的纖維蛋白溶解酶，研究證實能有效促進並延長血栓的溶解時間[2]。
3. 輔助降低血壓：適度攝取納豆對於降低收縮壓與舒張壓，具有正面的輔助效果。
4. 降低動脈硬化發生率：納豆具備優異的調節血脂與抗發炎作用，能幫助維持血管的健康彈性，進而降低動脈硬化的發生機率[3]。
5. 預防骨質流失：納豆是天然維生素K2的優質來源，有助鈣質沉積於骨骼、降低骨質流失，維持骨骼健康[4]。
6. 改善腸道健康：納豆本身是發酵食品，含有豐富的天然益生菌，能順利存活於腸道並調節菌叢生態，幫助維持腸道平衡與消化機能。
7. 增強免疫系統：納豆中的多酚、大豆皂苷等成分具有抗氧化與抗炎作用，有助減少慢性發炎，間接支援免疫系統功能。

看更詳細納豆功效說明：納豆是什麼？7大納豆功效！揭開納豆的秘密納豆激酶

紅麴功效

紅麴是將蒸熟的米飯加入紅麴菌發酵而成，除了用來當作調味料、天然色素，近年來因為其保健功效受到保健領域矚目。紅麴的功效有：

1. 調節血脂與降低膽固醇：紅麴的主要活性成份紅麴菌素Monacolin K能有效抑制肝臟合成膽固醇，幫助降低總膽固醇與低密度膽固醇（LDL）[5]，其運作機制降血脂Statin類藥物十分相似。
2. 全面防護心血管健康：透過有效調節血脂，紅麴能減輕血管負擔，間接預防血管阻塞與降低動脈硬化的發生率。多項臨床試驗也證實，適度補充紅麴能顯著改善心血管的整體代謝指標。
3. 輔助降低血壓：部分研究顯示可穩定血壓數值，適合作為輔助降低血壓。
4. 維持骨骼健康：根據動物實驗顯示，紅麴萃取物能刺激成骨細胞增生、進而提升骨密度，有助於預防骨質疏鬆。
5. 抗癌：紅麴中含有多酚等豐富的抗氧化物質。在體外細胞研究中，這些成分不僅能對抗自由基，更被發現具有潛在的抗腫瘤與細胞保護作用。

看更詳細紅麴功效說明：紅麴是什麼？降膽固醇有效嗎？專家說明紅麴功效與副作用

需要補充納豆紅麴的族群

1. 三高族群（血壓、血脂、血糖數值偏高）
2. 膽固醇偏高者
3. 有心血管家族病史
4. 高油高糖高鈉的外食族
5. 新陳代謝下降的銀髮族

此外，服用抗凝血藥或降血脂藥、凝血功能異常者，由於與納豆紅麴的藥物機制相似，可能會有重複用藥或增加副作用的風險，建議先諮詢醫師。有肝功能問題者也要先評估肝功能狀況，再與醫護討論是否補充。

納豆紅麴推薦選購原則

納豆紅麴推薦選購1、納豆激酶達2,000 FU以上

納豆激酶（Nattokinase）是納豆中最關鍵的活性成分，能分解血栓中的纖維蛋白，幫助血液流動順暢[6]。市面上納豆激酶的活性單位通常標示為FU（Fibrin Unit），數值越高代表活性越強。一般建議每日攝取至少2,000 FU才有實質保健效果[7]，若低於此數值，可能僅是象徵性補充，效果有限，因此挑選時務必確認包裝上有明確標示FU數值。

納豆紅麴推薦選購2、明確標示紅麴菌素含量

紅麴的核心功效來自紅麴菌素（Monacolin K），其作用機制與降血脂藥statin類似，若是重視保健功效的品牌通常會標示每份含多少毫克Monacolin K，而非只是含糊的寫有含「紅麴萃取物」或「紅麴粉」。依衛福部規定，紅麴健康產品每日建議攝取量中所含的Monacolin K，需達 4.8毫克以上，且不得超過15毫克，以確保發揮調節血脂的效果，同時避免過量攝取帶來的風險[8]。

納豆紅麴推薦選購3、搭配Q10補足代謝缺口

輔酶Q10（CoQ10）是心臟與能量代謝的重要物質，紅麴菌素在抑制膽固醇合成的同時，也可能影響人體內Q10的生成，額外補充Q10可以填補這個代謝缺口。而且Q10是很強的抗氧化劑，能保護心血管細胞免受自由基傷害，搭配納豆、紅麴可以讓心血管保養更全面。

納豆紅麴推薦選購4、安全檢驗有保障

紅麴屬於發酵產品，若製程控管不佳，可能產生對肝腎有害的橘黴素（Citrinin）、黃麴毒素（Aflatoxin）、軟毛青黴酸（Puberulic Acid）或其他毒素。衛福部也規定，紅麴產品中橘黴素含量濃度應低於百萬分之二（2 ppm）[9]。此外，保健食品也需注意重金屬、農藥殘留與塑化劑等污染風險，挑選有第三方檢驗報告通過安全檢測的產品，更能確保來源與製程透明。

10款市售納豆紅麴推薦評比：PTT、Dcard、屈臣氏、康是美熱門

納豆紅麴推薦No.1 大研生醫 納豆紅麴Q10膠囊

• 納豆激酶含量：5,000 FU
• 紅麴菌素含量：15 mg
• Q10含量：30 mg
• 其他成分：黑胡椒鹼、維生素B1
• 安全檢驗：橘黴素、軟毛青黴酸、黃麴毒素、重金屬、農藥殘留、塑化劑….等
• 規格：60粒/盒
• 每日食用量：每日2粒
• 售價：NT$1,500
• 每日花費：NT$50
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大研生醫納豆紅麴推薦說明：
大研生醫是本次評比中規格最好的品牌。在三大關鍵成分都給到高標準的劑量：包含高達納豆激酶5,000 FU，以及Monacolin K 15 mg、Q10 30 mg都是最高劑量。配方特別添加黑胡椒鹼來提升吸收率，並搭配維生素B1維持能量代謝。針對大眾最在意的紅麴食安風險，產品也具備未檢出橘黴素、軟毛青黴酸、重金屬等多項第三方檢驗報告。綜合其充足的有效劑量與嚴格安全把關，是市面上實在且安心的保健選擇。

納豆紅麴推薦No.2 悠活原力 悠活紅麴納豆Q10膠囊

• 納豆激酶含量：5,000 FU
• 紅麴菌素含量：15 mg
• Q10含量：30 mg
• 其他成分：無
• 安全檢驗：橘黴素、軟毛青黴酸、重金屬….等
• 規格：60粒/盒
• 每日食用量：每日2粒
• 售價：NT$1,280
• 每日花費：NT$43
• 推薦程度：★★★★☆
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悠活原力納豆紅麴推薦說明：
悠活原力採用的是台灣創新發酵製程天然紅麴，在紅麴、納豆激酶、輔酶Q10三種成分都給出足量劑量，且每日花費低了一點點，算是CP值蠻高的。但沒有給第一是因為沒有額外添加其他加速吸收或代謝的複方成分，而每日價格又只低了一點點，所以加一點點錢就可以買更好的。

納豆紅麴推薦No.3 PowerHero 納豆紅麴Q10膠囊

• 納豆激酶含量：6,000 FU
• 紅麴菌素含量：15 mg
• Q10含量：30 mg
• 其他成分：日本專利紅蚯蚓粉末
• 安全檢驗：橘黴素、軟毛青黴酸、重金屬、農藥殘留、塑化劑….等
• 規格：60粒/盒
• 每日食用量：每日2粒
• 售價：NT$1,400
• 每日花費：NT$47
• 推薦程度：★★★★☆
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PowerHero納豆紅麴推薦說明：
三大關鍵成分都給到高標準的劑量，紅麴菌素含量達衛福部建議的最高標準，與納豆激酶、Q10協力助攻代謝、調整體質。產品除了有專利成分，也通過多項安全檢驗。唯一需注意的是，添加了紅蚯蚓粉末但其實這成分比較沒有科學實證，且為動物性來源，不建議素食者食用。

納豆紅麴推薦No.4 LAC 活性納麴Q10膠囊

• 納豆激酶含量：3,920 FU
• 紅麴菌素含量：7.2~10mg
• Q10含量：30 mg
• 其他成分：大豆異黃酮
• 安全檢驗：橘黴素、重金屬、塑化劑等8項評估（未見軟毛青黴酸檢驗報告）
• 規格：60粒/盒
• 每日食用量：每日2粒
• 售價：NT$1,750
• 每日花費：NT$59
• 推薦程度：★★★★☆
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LAC納豆紅麴推薦說明：
LAC這款最大的特色是取得了小綠人國家健康食品認證，人體實驗證實可以降低總膽固醇、低密度膽固醇，並減少心血管危險因子。不過配方配方上納豆激酶和紅麴菌素都比前面幾名少了一些。然後還有一點要注意的是，特別添加了大豆萃取物，裡面有含大豆異黃酮，雖然可以調節女性雌激素，但因為不是每個調節血脂的人都需要這個成分，選購的人要特別注意。

納豆紅麴推薦No.5 遠東生技 複方納豆紅麴膠囊

• 納豆激酶含量：2,000 FU
• 紅麴菌素含量：2.5 mg
• Q10含量：不明
• 其他成分：藻紅素
• 安全檢驗：橘黴素、重金屬….等（未見軟毛青黴酸檢驗報告）
• 規格：90粒/盒
• 每日食用量：每日1~2粒
• 售價：NT$1,350
• 每日花費：NT$15~30
• 推薦程度：★★★☆☆
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遠東生技納豆紅麴推薦說明：
遠東生技這款是主打四合一複方，還多添加了增加活力的藻紅素，增加抗氧化力。但三大重點成分中，只有納豆激酶達到足量，紅麴菌素偏低，Q10也未標示含量。每顆的有效成分劑量不高，以紅麴菌素來說，每顆含量2.5mg，一天建議最少要吃兩顆才能達標衛福部的攝取標準。雖然價格親民，但因為很多關鍵劑量都不足或不明，建議不要作為首選。

納豆紅麴推薦No.6 葡萄王 Q10納麴王

• 納豆激酶含量：2,400 FU
• 紅麴菌素含量：不明
• Q10含量：不明
• 其他成分：LB、LF乳酸菌
• 安全檢驗：不明
• 規格：100粒/盒
• 每日食用量：每日2粒
• 售價：NT$2,306
• 每日花費：NT$47
• 推薦程度：★★★☆☆
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葡萄王納豆紅麴推薦說明：
葡萄王是上市老品牌，此產品都有加入納豆、紅麴和Q10，但只有納豆激酶有標示含量，比較特別的是還另外添加保加利亞乳桿菌與發酵乳桿菌，幫助維持消化道機能。整體評比來說關鍵成分標示不清，加上安全檢驗部分也都沒有提到，建議大家可以考慮更安心、成分更透明的品牌。

納豆紅麴推薦No.7 威瑪舒培 納豆紅麴素食膠囊

• 納豆激酶含量：3,600 FU
• 紅麴菌素含量：8 mg
• Q10含量：無
• 其他成分：無
• 安全檢驗：橘黴素
• 規格：120粒/盒
• 每日食用量：每日2粒
• 售價：NT$1,500
• 每日花費：NT$25
• 推薦程度：★★★☆☆
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威瑪舒培納豆紅麴推薦說明：
標榜全素可食，能調節生理機能、促進新陳代謝，適合外食族、手搖飲愛好者，納豆激酶及紅麴菌素含量皆達到建議標準劑量，算下來的每日花費相對便宜，對小資族群有一定吸引力。不過產品未額外添加 Q10，建議可另外自行補充Q10，防護力更全面。安全檢驗僅標示通過橘黴素檢測，重視檢驗標示的消費者，可進一步確認品牌是否提供相關報告。

納豆紅麴推薦No.8 威德 納豆紅麴

• 納豆激酶含量：3,000 FU
• 紅麴菌素含量：7 mg
• Q10含量：無
• 其他成分：無
• 安全檢驗：橘黴素、軟毛青黴酸
• 規格：120粒/盒
• 每日食用量：每日2粒
• 售價：NT$1,848
• 每日花費：NT$31
• 推薦程度：★★★☆☆
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威德納豆紅麴推薦說明：
選用100%台灣非基改黃豆與紅麴菌株，以特殊製程保留高活性成分，納豆激酶及紅麴菌素含量皆達到建議標準劑量之上，算下來的每日花費相對便宜，對小資族群有一定吸引力。不過產品未額外添加 Q10，於營養補強設計上較為精簡，需要另外自行補充Q10；安全檢驗則標示通過橘黴素與軟毛青黴酸檢測，但在農藥殘留、重金屬等項目未見進一步揭露。

納豆紅麴推薦No.9 長庚生技 納豆紅麴

• 納豆激酶含量：4,000 FU
• 紅麴菌素含量：不明
• Q10含量：無
• 其他成分：礦物質與微量元素真原素Primordia Element®
• 安全檢驗：不明
• 規格：120粒/盒
• 每日食用量：每日4粒
• 售價：NT$1,600
• 每日花費：NT$54
• 推薦程度：★★☆☆☆
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長庚生技納豆紅麴推薦說明：
長庚生技這款產品主打保留天然營養的研發理念。4,000 FU納豆激酶劑量已達可發揮實質保健效果的劑量。可惜並未標示紅麴菌素Monacolin K的含量，也無額外補充Q10，較難完整評估其血脂調節效果與營養補充的全面性。至於農藥殘留、重金屬等安全檢驗項目，產品介紹上未特別說明相關資訊，若重視檢驗標示的消費者，可進一步確認品牌是否提供相關報告。

納豆紅麴推薦No.10 娘家 大紅麴

• 納豆激酶含量：無
• 紅麴菌素含量：無
• Q10含量：無
• 其他成分：無
• 安全檢驗：橘黴素、黃麴毒素、重金屬、塑化劑….等
• 規格：30粒/盒
• 每日食用量：每日1~2粒
• 售價：NT$2,580
• 每日花費：NT$86~172
• 推薦程度：★★☆☆☆
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娘家紅麴推薦說明：
電視廣告中很有名的娘家大紅曲，但成分中不含紅麴菌素，而是以獨家專利紅麴菌株ANKASCIN安可信心568-R來調節血糖、調節血脂、延緩衰老，取得美國食品藥物管理局FDA許可上市。要注意的是，娘家大紅麴為單方紅麴保健品，對納豆、Q10營養成分有需求的消費者，需另外補充，適合預算充足且對專利成分有興趣的消費者。

10款納豆紅麴品牌推薦比較表

排名	產品	品牌	納豆激酶 含量	紅麴菌素 含量	Q10 含量	其他成分	檢驗	價格	每日花費
No.1		大研生醫 納豆紅麴Q10膠囊	5,000 FU	15 mg	30 mg	黑胡椒鹼、維生素B1	橘黴素、軟毛青黴酸、黃麴毒素、重金屬、農藥殘留、塑化劑…	NT$1,500	NT$50
No.2		悠活原力 悠活紅麴納豆Q10膠囊	5,000 FU	15 mg	30 mg	無	橘黴素、軟毛青黴酸、重金屬…	NT$1,280	NT$43
No.3		PowerHero 納豆紅麴Q10膠囊	6,000 FU	15 mg	30 mg	日本專利紅蚯蚓粉末	橘黴素、軟毛青黴酸、重金屬、農藥殘留、塑化劑…	NT$1,400	NT$47
No.4		LAC 活性納麴Q10膠囊	3,920 FU	7.2~10 mg	30 mg	大豆異黃酮	麴黴素、重金屬、塑化劑等8項評估	NT$1,750	NT$59
No.5		遠東生技 複方納豆紅麴膠囊	2,000 FU	2.5 mg	不明	藻紅素	橘黴素、重金屬…	NT$1,350	NT$15~30
No.6		葡萄王 Q10納麴王	2,400 FU	不明	不明	LB、LF乳酸菌	不明	NT$2,306	NT$47
No.7		威瑪舒培 納豆紅麴素食膠囊	3,600 FU	8 mg	無	無	橘黴素	NT$1,500	NT$25
No.8		威德 納豆紅麴	3,000 FU	7 mg	無	無	橘黴素、軟毛青黴酸	NT$1,848	NT$31
No.9		長庚生技 納豆紅麴	4,000 FU	不明	無	礦物質與微量元素真原素Primordia Element®	不明	NT$1,600	NT$54
No.10		娘家 大紅麴	無	無	無	無	橘黴素、黃麴毒素、重金屬、塑化劑…	NT$2,580	NT$86~172

納豆紅麴補充常見QA

Q1:吃什麼降膽固醇最快？

如果是嚴重超標，請優先考慮就醫服藥，那是最快速的方式。若是想要日常維持健康，可以考慮補充納豆紅麴，紅麴中的紅麴菌素能有效抑制壞膽固醇合成，納豆則能促進血液循環。

Q2:納豆紅麴吃多久有效？

建議至少持續補充8~12週。保健食品並非藥物，配合人體約3~4週的代謝週期，每天穩定補充達標劑量，再透過抽血檢查較能看出具體變化。

Q3:納豆紅麴什麼人不能吃？

以下 4 種族群請避免自行食用，或先諮詢醫師：

1. 服用降血脂藥物者（易引發橫紋肌溶解）
2. 服用抗凝血劑者（易增加出血風險）
3. 肝腎功能不佳者
4. 孕產婦及兒童

Q4:納豆紅麴為什麼要晚上吃？

建議晚餐後食用最佳，因為可以配合生理時鐘，人體肝臟在夜間合成膽固醇最旺盛，此時吃紅麴的抑制效果最好。

總結：3大納豆紅麴推薦品牌

挑選納豆紅麴產品時，不僅要看品牌知名度，更應關注產品標示是否透明。「納豆激酶是否達 2,000 FU 以上」、「紅麴菌素含量」、「是否搭配 Q10 複方」，以及最重要的「是否通過橘黴素與軟毛青黴酸等食安檢驗」，才是決定產品功效與安全性的關鍵。唯有選擇成分透明、有效劑量充足且安全把關嚴格的產品，才能真正達到調節血脂、促進循環與守護心血管的健康需求。

基於上述標準，我們整理了市售熱門納豆紅麴產品的綜合評比，以下是推薦的前三名：

• 第一名 大研生醫 納豆紅麴Q10膠囊： 三大核心成分皆達衛福部建議的最高標準，搭配黑胡椒鹼提升吸收率，且第三方食安檢驗最完整透明，是追求高CP值與實質功效的首選。
• 第二名 悠活原力 悠活紅麴納豆Q10膠囊： 主打成分單純，三大成分皆達頂規標準，價格親民，是預算有限者的高性價比安全牌。
• 第三名 PowerHero 納豆紅麴Q10膠囊： 納豆激酶活性給到6,000 FU，且核心成分用量扎實，整體規格表現亮眼。

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〈【2026最新】10款納豆紅麴推薦品牌：4大關鍵有效降膽固醇〉這篇文章最早發佈於《健康醫學院》。

靈芝是什麼？

靈芝（Ganoderma）在傳統中醫藥典籍中的使用紀錄已超過兩千多年，自古便被視為頂級的滋補藥材。在現代科學分類中，赤芝（Ganoderma lucidum）是最早、也是最廣泛被定義的靈芝代表物種。

有趣的是，靈芝的生長型態會因為當地的氣候、營養基質、植被與地理環境而產生極大的差異。科學家主要依照子實體（菇體）的外觀型態與孢子的微觀特徵，將分佈於世界各地的靈芝細分為不同品種 [2]，常見的包含：

• 中國的Ganoderma multipileum
• 歐洲的Ganoderma resinaceum
• 美國的Ganoderma oregonense
• 分布在世界各地(Ganoderma applanatum、Ganoderma australe)，而有些品種則僅在特定的區域。

目前各種研究都使用Ganoderma lucidum作為學名，多年來國際科學研究上被命名為Ganoderma lucidum的靈芝真菌，其實是包含了不同的靈芝品種，目前台灣所栽種的靈芝為松杉靈芝和赤芝為主[3]。

靈芝的功效成份有哪些？

靈芝中含有活性成分，最主要就是具有調節免疫功能的多醣體和具有抑制癌細胞生長功能的三萜類[1]。而從靈芝中分離和鑑定出的功效成分更多達600多種化合物，主要含有三萜類、類萜類、甾體類（固醇類）、生物鹼類、核苷類、核鹼基類和多醣類等，其中的三萜類化合物就高達300多種[4]。

三萜類化合物(Triterpenoids)主要的功效在於可以幫助腫瘤細胞的細胞凋亡，來達到抗癌之效果，並且也能夠調節免疫功能、改善慢性發炎、抗氧化[5]。

靈芝菇菌活性多醣體β-(1→3)-D-glucan則是能夠幫助調節免疫細胞之活性，如：T細胞、B細胞、樹突細胞、巨噬細胞、自然殺手細胞等，具有促進免疫調節的功能進而達到抗腫瘤的功效[6]。因此，將靈芝作為輔助治療癌症是個越來越熱門的趨勢，但還是需要有更多的臨床研究來評估其效益[7]。

靈芝怎麼選？靈芝推薦挑選4大重點

靈芝推薦挑選重點一、靈芝部位：選「子實體」功效才完整

靈芝生長的過程為：孢子長成菌絲體，菌絲體再成長為子實體，成熟的子實體會釋放孢子繁殖下一代。

一般而言，靈芝分為子實體與菌絲體兩個部分，子實體的部分長得像是香菇的部分，而菌絲體則是子實體下方供給子實體養分，在適當的情況下菌絲體成長變成子實體，但並非全部的菌絲體都會長成子實體。

藥典裡面對於靈芝的藥用功效一般指的都是子實體的部分，其含有的三帖類、靈芝酸、活性多醣類等的含量也較高，所以普遍認為子實體才是靈芝真正有效成分的來源，而其生產成本也遠高於菌絲體。

菌絲體可以直接使用發酵槽發酵而成，時間、空間、人工成本都較低，但用此方法則無法培養出子實體；而子實體則不同，需要於木屑、或是現在多使用真空包的方式培養，但每個真空包只能長出一朵子實體，培養過程中必須遵守嚴格的溫度、濕度、通風等，所耗費的人力、時間、電力都比菌絲體還要來得多，所以市面上許多廉價的靈芝食品其實多是由菌絲體製成的。

因此消費者在選購這樣的商品，必須仔細注意產品標示，是否使用子實體，以及培養的方式。並且，最好能夠標示出使用的是何種靈芝和產地，才能讓消費者購買安心可靠[8]。

靈芝推薦挑選重點二、靈芝原料產地

如上所述，靈芝子實體的培養生長過程是需要很小心控制其溫度、濕度等，所以對於生長環境是很要求的[8]，因此若是廠商能夠提供其使用靈芝原料的產地、生長環境、製程等資訊，可以讓消費者更放心的選購及食用。

此外，我國衛福部規定，若是有使用基因改造相關的原料來製成靈芝類濃縮液，則必須將此標示出來，加註警語於某些特定族群[9]。讓消費者可以在挑選時有更清楚的資訊。

靈芝推薦挑選重點三、有無第三方檢驗報告

挑選靈芝保健食品，特別是子實體須由培養基養成，因此培養基的內容物安全性就十分重要，如果產品提供的為菌絲體的部分則必須提供無毒的試驗證明[8]。且為了讓消費者更安心，若是能同時提供無農藥檢出、無重金屬檢出的報告，可以讓消費者更安心的選購。

靈芝推薦挑選重點四、菇菌活性多醣體β-(1→3, 1→6)-D-葡聚醣濃度

靈芝主要抗癌保健的成分為靈芝多醣體，目前從靈芝中萃取出兩百多種多醣體，其中以β-葡聚醣為主要的靈芝活性多醣來源，可以幫助調解免疫作用；而β-葡聚醣為三螺旋結構，可以分為β-(1→3)、β-(1→4)或β-(1→6)等不同方式的連接方式[10]。

而其中由β-(1→3)主配上β-(1→6)側鏈，此型態組合而成的葡聚醣是最具有生物活性的結構[11]。一項分析研發現補充β-(1→3)主鏈和β-(1→6)側鏈的葡萄聚醣，可以有效增強免疫力、改善過敏情況，這樣結構的多醣才有臨床上幫助健康促進的效果[12]。

因此，我們在挑選靈芝時，最好能夠挑選標示β-(1→3)主鏈和β-(1→6)側鏈的葡萄聚醣的濃度，濃度越高才較能達到我們所期待的健康需求。

10款市售靈芝推薦評比：PTT、Dcard、屈臣氏熱門

本團隊也收集目前市售熱賣的靈芝產品，依照挑選原則揭露產品訊息給消費者了解，作為挑選靈芝產品的參考。

靈芝推薦No.1 大研生醫 台灣極品靈芝多醣體膠囊

• 靈芝來源：靈芝子實體
• 靈芝種類：赤芝靈芝
• 一顆含菇菌活性多醣體(1→3, 1→6)-β-D-glucans：75.5 mg
• 複方成分：Wellmune®β-聚葡萄糖、維生素C、維生素E
• 每日建議用量：每日2粒
• 規格：60粒
• 價格：NT$1500
• 每日花費：NT$50
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大研生醫靈芝推薦說明：
大研生醫的台灣極品靈芝產品採用的是台灣在地培養的赤芝靈芝子實體，每粒含75.5毫克活性多醣體，劑量充足，比起菌絲體的產品高出很多。特別添加美國原廠專利Wellmune®聚葡萄糖，可強化免疫調節功能。選用赤芝靈芝子實體顯示原料品質要求較高，品質有保障。配方單純不複雜，適合長期日常保健使用，而且價格也是在整體靈芝保健品牌屬於中價位，CP值很高！

靈芝推薦No.2 葡萄王 靈芝王

• 靈芝來源：混合 靈芝子實體、靈芝菌絲體
• 靈芝種類：赤芝靈芝
• 一顆含菇菌活性多醣體(1→3, 1→6)-β-D-glucans：10.9 mg
• 複方成分：無
• 每日建議用量：每日6粒，可分3次食用
• 規格：60
• 價格：NT$729
• 每日花費：NT$73
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葡萄王靈芝推薦說明：
葡萄王很有名的靈芝王產品使用混合型靈芝配方，同時含有子實體和菌絲體，但每粒多醣體含量僅10.9毫克，即使每日服用6粒（總量65.4毫克），仍低於其他品牌單粒的含量。每日需分3次服用6粒的設計，服用便利性較差。雖然品牌知名度高，但以其原料組成和使用便利性來看，加上每日花費反而高於單粒高含量產品，整體性價比較低。

靈芝推薦No.3 雙鶴極品靈芝

• 靈芝來源：靈芝子實體
• 靈芝種類：松杉靈芝
• 一顆含菇菌活性多醣體(1→3, 1→6)-β-D-glucans：8.7 mg
• 複方成分：無
• 每日建議用量：每日2~4顆
• 規格：60顆
• 價格：NT$2,700
• 每日花費：NT$90~180
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雙鶴靈芝推薦說明：
雙鶴牌靈芝特別之處在於使用松杉靈芝子實體，且擁有健字號認證，安全性較有保障。但每粒多醣體含量僅8.7毫克，即使每日食用4顆（建議最高量），總攝取量仍明顯低於部分競品。加上較高的售價，使每日使用成本偏高（最高達180元），建議可考慮其他性價比更高的選擇。

靈芝推薦No.4 桂格 雙效活靈芝

• 靈芝來源：靈芝子實體
• 靈芝種類：赤芝靈芝
• 一顆含菇菌活性多醣體(1→3, 1→6)-β-D-glucans：4.8 mg
• 複方成分：冰糖、龍眼蜜、蓮子
• 每日建議用量：每日1瓶
• 規格：8瓶
• 價格：NT$499
• 每日花費：NT$62
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桂格靈芝推薦說明：
知名大品牌，且選用的是赤芝靈芝的子實體，原料佳，不過是罐裝飲品，費用比較多，適合不習慣吞服膠囊的消費者。但每瓶多醣體含量僅4.8毫克，是這次靈芝評比中最低的。雖然知名度高且包裝方便飲用，但若以活性成分和價格效益來看，建議可以選擇含量更高的同類飲品。

靈芝推薦No.5 白蘭氏 赤靈芝子實體精華飲

• 靈芝來源：靈芝子實體
• 靈芝種類：赤芝靈芝
• 一顆含菇菌活性多醣體(1→3, 1→6)-β-D-glucans：11.4 mg
• 複方成分：紅棗、黃耆、枸杞、甘草、冰糖、海藻糖、黑糖液、黑棗濃縮汁
• 每日建議用量：每日1瓶
• 規格：6入
• 價格：NT$340
• 每日花費：NT$57
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白蘭氏靈芝推薦說明：
白蘭氏與桂格規格類似，同樣使用赤芝靈芝子實體，不過每瓶含11.4毫克多醣體，相較桂格比較高，費用也比較低，喜歡用喝的人可以比較看看哪款風味自己比較能接受。

靈芝推薦No.6 長庚生技養生靈芝膠囊

• 靈芝來源：靈芝子實體、靈芝菌絲體、靈芝破壁孢子
• 靈芝種 類：未標示資訊不完整
• 一顆含菇菌活性多醣體(1→3, 1→6)-β-D-glucans：未標示 資訊不完整
• 複方成分：無
• 每日建議用量：每日1～3粒
• 規格：60粒
• 價格：NT$600
• 每日花費：NT$10
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長庚生技靈芝推薦說明：
長庚這款靈芝採用三合一配方（子實體、菌絲體、破壁孢子），理論上可提供較全面的靈芝營養。然而產品未標示靈芝種類及多醣體含量，難以評估實際效益。雖然強調破壁技術提升吸收率，但缺乏具體數據支持。每日花費較低是其優勢，適合預算考量的消費者。

靈芝推薦No.7 草本之家 破壁靈芝孢子粉

• 靈芝來源：靈芝子實體
• 靈芝種類：未標示 資訊不完整
• 一顆含菇菌活性多醣體(1→3, 1→6)-β-D-glucans：未標示 資訊不完整
• 複方成分：無
• 每日建議用量：每日1～2粒
• 規格：120粒
• 價格：NT$1,800
• 每日花費：NT$15
• 瞭解更多

草本之家靈芝推薦說明：
使用破壁技術處理靈芝孢子粉，並添加硒元素強化配方。產品規格120粒，一罐可以吃比較久，但未標示靈芝種類和多醣體含量是叫不推薦的原因。雖然每日使用成本不高，但無法確認實際有效成分，建議可選擇成分標示更透明的產品。

靈芝推薦No.8 華陀扶元堂 靈芝蟲草全蔘飲

• 靈芝來源：靈芝子實體
• 靈芝種類：赤芝、桑黃、烏芝、紫芝、樹舌靈芝
• 一顆含菇菌活性多醣體(1→3, 1→6)-β-D-glucans：未標示 資訊不完整
• 複方成分：人蔘、北蟲草、枸杞、紅棗
• 每日建議用量：每日1瓶
• 規格：5瓶
• 價格：NT$1,020
• 每日花費：NT$204
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華陀扶元堂靈芝推薦說明：
這款產品主打豪華的漢方複方，不僅使用靈芝子實體，更集結了赤芝、桑黃、烏芝、紫芝與樹舌靈芝等「五色靈芝」，再搭配蟲草、長白山人蔘、紅棗與枸杞，複方設計較為完整。但每瓶多醣體含量未標示，且每日花費達$204，在飲品類產品中幾乎是最高的。適合喜好傳統滋補配方的消費者。

靈芝推薦No.9 永豐人可和 雙健字號免疫靈芝

• 靈芝來源：靈芝子實體
• 靈芝種類：未標示 資訊不完整
• 一顆含菇菌活性多醣體(1→3, 1→6)-β-D-glucans：未標示 資訊不完整
• 複方成分：無
• 每日建議用量：每日1粒
• 規格：30粒
• 價格：NT$1180
• 每日花費：NT$39
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永豐人可和靈芝推薦說明：
擁有雙健字號認證是最大特色，在安全性和品質上較有保障。使用靈芝子實體製成，每日僅需服用1粒，便利性高。但未標示靈芝種類和多醣體含量，難以與其他產品進行效益比較。建議等待更完整的成分標示資訊。

靈芝推薦No.10 順天本草 靈芝子實體膠囊

• 靈芝來源：靈芝子實體
• 靈芝種類：未標示 資訊不完整
• 一顆含菇菌活性多醣體(1→3, 1→6)-β-D-glucans：未標示 資訊不完整
• 複方成分：無
• 每日建議用量：每日1粒
• 規格：60粒
• 價格：NT$1500
• 每日花費：NT$25
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順天本草靈芝推薦說明：
順天本草的靈芝通過多項安全檢測，並強化添加多種礦物質和氨基酸。然而同樣面臨未標示靈芝種類和多醣體含量的問題。每日花費25元算是合理，但建議廠商提供更透明的成分資訊，以利消費者評估實際效益。

10款市售靈芝推薦比較表

品牌	大研生醫 台灣極品靈芝多醣體膠囊	葡萄王 靈芝王	雙鶴 極品靈芝	桂格 雙效活靈芝	白蘭氏 赤靈芝子實體精華飲	長庚生技 養生靈芝膠囊	草本之家 破壁靈芝孢子粉	華陀扶元堂 靈芝蟲草全蔘飲	永豐人可和 雙健字號免疫靈芝	順天本草 靈芝子實體膠囊
商品圖
靈芝來源	靈芝子實體	混合 靈芝子實體 靈芝菌絲體	靈芝子實體	靈芝子實體	靈芝子實體	靈芝子實體、靈芝菌絲體、靈芝破壁孢子	靈芝子實體	靈芝子實體	靈芝子實體	靈芝子實體
靈芝種類	赤芝靈芝	赤芝靈芝	松杉靈芝	赤芝靈芝	赤芝靈芝	未標示	未標示	赤芝、桑黃、烏芝、紫芝、樹舌靈芝	赤芝靈芝	未標示
活性多醣體 (1→3, 1→6)- β-D-glucans (毫克)	75.5	10.9	8.7	4.8	11.4	未標示	未標示	未標示	未標示	未標示
劑型	膠囊	膠囊	膠囊	飲品	飲品	膠囊	膠囊	飲品	膠囊	膠囊
每日花費	$50	$73	$90-180	$62	$57	$10	$15	$204	$39	$25

靈芝補充常見QA

Q1：靈芝真的有功效嗎？

靈芝不僅僅已有千年藥用歷史的中藥材，現代科學研究也證實，靈芝中富含的多醣體與三萜類，確實具有調節免疫系統、護肝、抗疲勞以及抗氧化等多重健康效益。

Q2：靈芝可以長期吃嗎？

可以。 靈芝屬於「食藥同源」的滋補聖品，性質溫和。研究建議，靈芝需要持續食用一段時間（通常建議 3 個月以上）才能讓身體充分吸收營養並發揮調節體質的最佳效果。

Q3：靈芝的好壞在多醣體？

是的，這是關鍵指標。 挑選靈芝時，應優先查看活性多醣體（β-葡聚醣）的濃度。濃度越高（例如 20% 以上），代表有效成分越足。此外，選用子實體（整朵靈芝）的原料，其營養完整度遠勝於單純的菌絲體。

Q4：靈芝是燥熱的嗎？

不是。 在中醫理論中，靈芝屬性平，既不燥熱也不寒涼。這意味著它適合絕大多數的體質食用，不用擔心像吃人蔘一樣容易上火。

Q5：靈芝可以降火氣嗎？

有幫助。 雖然靈芝不是寒涼藥，但它具有保肝與安神的作用。肝火旺常導致口乾舌燥、情緒不穩，食用靈芝有助於減輕肝臟負擔並穩定神經，間接達到降火與平衡身體機能的效果。

Q6：靈芝可以膽固醇嗎？

可以。根據臨床研究證實，靈芝中的活性成分具有降血脂和抗氧化的特性。定期補充有助於降低體內的總膽固醇、壞膽固醇（低密度脂蛋白）以及三酸甘油酯，同時還能幫忙調節空腹血糖和血壓，非常適合當作日常新陳代謝的健康保養！

Q7：靈芝會影響睡眠嗎？

會，但它是幫助睡眠。 靈芝不同於含咖啡因的提神飲料，它能安定神經、調節自律神經系統。對於壓力大、淺眠或入睡困難的人，長期食用靈芝反而有助於提升睡眠品質。

Q8：靈芝什麼人不適合吃？

雖然靈芝安全，但以下族群建議避免或諮詢醫師後再使用：

• 懷孕或哺乳期婦女（安全性數據不足）。
• 手術前 2 週或凝血功能異常者（靈芝可能抗凝血，增加出血風險）。
• 低血壓患者（靈芝可能有降壓效果）。
• 正在服用特定藥物者（如抗凝血劑、降血糖藥等）。

總結：3大靈芝推薦品牌

挑選靈芝產品時，不僅要看品牌知名度，更應關注產品標示是否透明。「是否使用子實體」、「原料產地」、「檢驗報告」以及最重要的「菇菌活性多醣體 (1→3, 1→6)-β-D-glucans 濃度」，才是決定產品功效的關鍵。唯有選擇原料純正、有效成分足量的產品，才能真正達到防癌、抗過敏與調節免疫的健康需求。

基於上述標準，我們整理了市售熱門靈芝產品的綜合評比，以下是推薦的前三名：

• 第一名 大研生醫 台灣極品靈芝多醣體膠囊：濃度最高、價格最親民，是追求高 CP 值與實質功效的首選。
• 第二名 葡萄王 靈芝王：市場知名度高的老品牌，通路多購買方便。
• 第三名 雙鶴 極品靈芝：直銷界老字號，擁有健字號認證，品質與安全性有保障。

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減肥明星藤黃果是什麼？

藤黃果（英文：，學名：Garcinia gummi-gutta）是一種原產於印度、斯里蘭卡及東南亞等熱帶地區的植物，與我們熟知的水果「山竹」是同科的親戚[1][2]。藤黃果的外觀看起來就像是番茄與小南瓜的綜合體，通常呈現綠色、黃色或紅色，成熟時可能轉為深紫色。藤黃果的果肉和果皮具有非常強烈的酸澀味，因此通常不會被當作水果直接生食[3]。

藤黃果有著非常悠久的食用與藥用歷史，經常被用作調味料，或是用作醃製、保存魚肉的天然抑菌劑。在印度傳統的阿育吠陀醫學中，藤黃果被稱為Vrikshamla，被廣泛用來治療腸胃痛、消化不良、腸道寄生蟲、風濕病與便秘等問題[3][4]。

藤黃果的營養價值：HCA大解密

為什麼說到藤黃果大家就想到減肥？其實全靠核心成分羥基檸檬酸（Hydroxycitric acid，簡稱 HCA）。HCA是一種特殊的有機酸，也是藤黃果最為人熟知的活性物質，可以抑制脂肪合成並減少食物攝取。它大量存在於藤黃果的果皮之中，大約佔了重量20%~30%[5][6]。

除了最具代表性的 HCA，藤黃果還含有多樣營養素與植物活性成分[7]：

• 維生素C與B群： 藤黃果含有豐富的維生素C，每100克果實就含有約33毫克，同時也有維持能量正常代謝所需的維生素B1、B2與B3。
• 植化素： 果肉中含有多酚、生物類黃酮與花青素等抗氧化植化素。也可以從中分離出幫助情緒放鬆的γ-胺基丁酸（GABA）等活性成分。
• 礦物質： 藤黃果富含鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體不可或缺的微量元素。

藤黃果功效多！科學實證6大藤黃果功效和好處

藤黃果功效1、 減少脂肪、增加飽足感，有助於減肥

前面有提到藤黃果當中的HCA有助於減肥，已有不少研究證實補充藤黃果有助於減少體重[8]，其背後的作用機制主要來自以下兩種途徑：

• 阻斷脂肪合成：人體內有一種將碳水化合物轉化為脂肪的關鍵酵素（ATP-檸檬酸裂解酶），而HCA能攔截並抑制這種酵素的活性，進而減少新脂肪的生成與囤積[3]。有研究證實，藤黃果對於減少超重族群的腹部脂肪累積特別有效[9]。
• 降低食慾：HCA有助於刺激大腦分泌血清素[7]。血清素是掌管情緒與食慾的重要神經傳導物質，當血清素濃度提升時，不僅能帶來自然的飽足感，還能幫助減輕因精神壓力或情緒低落所引發的暴食衝動[10]。

雖然HCA的燃脂與控食機制十分明確，但綜合人體臨床數據來看，其實際的減重效果多半落在輕至中等的範圍（平均比未補充者多減去不到1公斤）。有趣的是，若飲食偏向高油脂，藤黃果控制體重的效果反而較為明顯；但若平時偏好高纖維或高碳水化合物的飲食，反而可能降低腸道對HCA的吸收率。

藤黃果功效2、促進脂質代謝，改善血脂與膽固醇

由於藤黃果能阻斷脂肪合成，因此也有助於調節血脂代謝。臨床研究觀察到，每天攝取足量的藤黃果萃取物，能顯著降低血液中的總膽固醇、三酸甘油酯以及壞膽固醇（LDL）濃度，同時提升好膽固醇（HDL）的比例，並幫助體內的脂肪代謝廢物隨尿液排出[11]。

藤黃果功效3、提升胰島素敏感度，有助於穩定血糖

從動物與細胞實驗的初步證據顯示，藤黃果具有調節血糖的特性[3][12]。藤黃果能幫助肌肉組織更有效率地吸收與利用葡萄糖[13]，並降低血液中的空腹胰島素與瘦素（Leptin）濃度[12]。改變這些代謝機制有助於改善現代人因飲食失衡導致的胰島素阻抗問題，長遠來說對預防糖尿病這類代謝症候群有幫助。

藤黃果功效4、延長運動耐力與表現

研究指出，藤黃果能促使身體在運動時調整代謝機制，將主要能量來源從消耗碳水化合物（肝醣）轉向優先燃燒脂肪[7]。這種代謝機制的轉變，不僅能提升減脂效率，還能大幅減少肌肉與肝臟中的肝醣消耗，還可以減緩疲勞感、延長整體的運動耐力[14]。

藤黃果功效5、保護腸胃道黏膜，預防消化道潰瘍

在傳統醫學中，藤黃果原本就是用來舒緩腸胃不適的天然草藥。近年的動物實驗也進一步證實，藤黃果萃取物能降低胃液酸度，並增強胃黏膜的防禦機制與自我修復力[7]。特別的是，還可以從藤黃果中分離出一種名為藤黃酮（Garcinol）的活性多酚，被證實具備抑制幽門螺旋桿菌的能力，有助於預防十二指腸潰瘍[7]。

藤黃果功效6、抗氧化與抗發炎

藤黃果有豐富的維生素C、多酚與黃酮類等植化素，是很好的天然抗氧化劑，能有效清除體內自由基、減輕細胞的氧化壓力。在細胞與動物實驗也發現，藤黃果的活性成分能有效抑制多種發炎介質，對於減緩關節腫脹或腸道發炎等慢性發炎反應，都有潛在的應用價值[15]。

什麼人需要補充藤黃果？

1. 遇到減肥停滯期的人

如果正在進行規律運動與飲食控制，卻遇到減重停滯期的人，可以考慮補充藤黃果輔助。

2. 容易嘴饞、習慣高碳水飲食者

每次壓力大就想吃麵包、喝手搖飲？對於特別喜愛精緻澱粉或容易情緒性暴食的人來說，藤黃果中HCA有雙重輔助的效果。不僅能提升大腦血清素、自然增加飽足感以減少暴食衝動；其主要機制更可以阻斷碳水化合物轉化為脂肪的過程。

3. 想突破燃脂效率的代謝卡關族

明明吃得很健康，卻總覺得身體代謝跟不上？針對平時已經有良好飲食習慣的人可以透過藤黃果幫助阻斷新脂肪合成，並加速脂肪的新陳代謝。

4. 想延長訓練耐力的運動者與健身者

藤黃果能促進運動時的脂肪燃燒，並減少肌肉與肝臟中肝醣的消耗，有助於延長運動耐力並延緩疲勞，適合有規律運動習慣並希望提升表現的人。

5. 體脂肪超標、想改善膽固醇的過胖族群

臨床研究觀察到，適度攝取藤黃果有助於降低血液中的總膽固醇、三酸甘油酯與壞膽固醇，並提升好膽固醇，是輔助改善心血管代謝的天然選擇。

藤黃果一天可以吃多少？藤黃果每日建議攝取量

藤黃果的每日建議攝取量通常是以其核心活性成分「羥基檸檬酸（HCA）」的含量來計算。綜合多數研究建議，一般成年人若想達到輔助體重管理、增加飽足感的效果，每天攝取900~1,500毫克HCA是最有效且合適的範圍。為了保障大眾的食用安全，台灣衛福部有明文規範：若將藤黃果作為保健食品原料，其HCA的每日食用上限為1,500毫克[16]。

藤黃果怎麼吃？飯前飯後有差嗎？

想要讓藤黃果發揮最大的輔助效用，食用的時機非常關鍵，而「飯前空腹」是最理想的時機。為了讓核心成分HCA順利發揮阻斷脂肪合成與提升飽足感的特性，建議在每天的正餐前30~60分鐘提早補充。特別需要注意的是，大量膳食纖維會直接干擾腸道對HCA的吸收率。因此，將吃藤黃果的時間與正餐的高纖蔬菜確實錯開半小時以上，不僅能避免營養素在腸道吸收時互相干擾，還能讓身體有足夠的時間提前產生飽足感。

藤黃果有副作用嗎？藤黃果傷肝嗎？

在一般的建議劑量下，部分使用者可能會出現以下輕微且常見的副作用，通常在減量或停用後會自行緩解[17]：

• 腸胃道不適： 最常見的包含噁心、嘔吐、腹瀉、胃痛或消化不良。
• 神經系統反應： 包含頭痛、頭暈、口乾舌燥或莫名的疲倦感。
• 呼吸道與皮膚過敏： 極少數人會出現類似感冒的症狀（如鼻塞、喉嚨不適）或是皮膚起紅疹。

過去確有臨床病例與美國FDA警告指出，服用含藤黃果的保健品可能引發急性肝炎、黃疸甚至肝衰竭[18]。雖然從科學角度來看，這些嚴重案例多半是使用了混合多種成分的複合配方產品，難以100%斷定全是藤黃果單一成分導致；但基於安全，醫學界仍強烈警告：本身患有肝炎、脂肪肝或肝指數異常的族群，請絕對避開藤黃果。 一般健康民眾若要輔助食用，也請務必挑選成分單純、來源可靠的產品，並嚴守每日建議攝取上限。

藤黃果什麼人不能吃？

1. 肝臟或腎臟疾病患者

臨床報告已多次指出，服用含藤黃果成分的產品可能引發肝臟毒性、急性肝炎，最嚴重甚至會導致肝衰竭。若本身有肝指數異常、脂肪肝或腎臟受損病史，請務必不要吃藤黃果相關產品。

2. 孕產婦與發育中兒童

目前國際上對於孕婦、哺乳期女性及兒童食用藤黃果的安全性研究仍嚴重不足，基於保護原則，建議上述族群避免食用。

3. 憂鬱症、躁鬱症等精神疾病患者

藤黃果會刺激大腦提升血清素濃度。若與抗憂鬱藥物合併使用，可能引發危險的血清素症候群，使原有病情加劇。

4. 阿茲海默症或失智症患者

藤黃果會增加大腦中神經傳導物質乙醯膽鹼的濃度，這項改變會直接干擾並削弱這類患者正在使用的治療藥物療效。

藤黃果禁忌與注意事項

1. 當心藥物交互作用： 藤黃果極易干擾藥物吸收與代謝。若正在服用降血脂藥、氣喘處方藥、心血管抗凝血劑，以及部分抗病毒、抗腫瘤、止痛藥，請勿擅自混搭食用，務必先諮詢主治醫師，以免引發嚴重的藥物排斥或器官損傷。
2. 嚴守法定最高劑量： 台灣衛福部明文規定，作為保健用途的藤黃果核心成分HCA每日最高食用上限為1,500毫克。
3. 空腹吃並避開高纖維： 大量的膳食纖維會阻礙腸道對HCA的吸收。請務必在餐前空腹時搭配清水食用，並與攝取高纖蔬菜的時間錯開。
4. 慎防黑心產品： 過去美國FDA 查獲多起主打藤黃果的減肥品，暗中添加會引發心血管風險的禁用藥物（如諾美婷）。購買時務必挑選有信譽、具備第三方檢驗證明的正規大品牌。
5. 留意初期輕微副作用： 即使在安全劑量下，少數人初期仍可能出現噁心、胃痛、腹瀉、頭痛、口乾或類似感冒的鼻塞症狀。若有不適請立即減量或停用。

藤黃果常見QA

Q1：藤黃果跟白腎豆可以一起吃嗎？

可以的，這兩者其實是體態管理領域非常受歡迎的複方配方。白腎豆主要負責在消化階段發揮前端攔截的作用，減少澱粉被分解與吸收的機率；而藤黃果則負責後端阻斷，攔截已經被吸收的碳水化合物轉化為脂肪，並同時提升飽足感。

Q2：藤黃果可以飯後吃嗎？

非常不建議這麼做，因為會大幅浪費藤黃果的保健功效。飯後胃裡已經充滿了各種食物與膳食纖維，會嚴重干擾並降低核心成分HCA的吸收率；同時，也錯失了讓藤黃果提前傳遞飽足感訊號、減少正餐進食量的最佳時機。如果在餐前不小心忘記吃，建議直接跳過這餐，不需要在飯後補吃，只要等到下一餐的餐前再提早補充即可。

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什麼是甘氨酸亞鐵？

甘氨酸亞鐵（也寫作甘胺酸亞鐵，英文：Ferrous Bisglycinate，亦稱Iron bisglycinate或iron glycinate）是一種結構經特殊設計的螯合鐵（Chelated Iron）[1]。其獨特的化學結構使其能通過消化系統時保持穩定、不被分解，從而具有比傳統鐵補充劑更高的生物利用率。此外，它能有效降低補鐵常見的腸胃副作用，且較不易受飲食因素干擾。

甘氨酸亞鐵的特性

如同前面所說，與傳統的鐵劑不同，甘氨酸亞鐵因其獨特的胺基酸螯合結構，有以下3大特性：

1. 高生物利用率

甘氨酸亞鐵的螯合包覆機制如同保護罩，使鐵質可以安全通過胃酸，直接抵達小腸被完整吸收。研究發現，其吸收率可達傳統鐵劑的4.5倍[2]。

2. 不受飲食影響

蔬菜中常見的植酸、多酚或鈣質等成分，容易與傳統鐵離子結合，影響人體吸收。然而，甘氨酸亞鐵因有胺基酸的保護，能有效避免這些飲食因素的干擾[3]。因此，補充甘氨酸亞鐵時，較不需要像傳統鐵劑一樣嚴格避開特定食物或空腹服用，吸收效果更穩定。

3. 溫和不刺激、少副作用

一般鐵劑容易刺激腸胃，讓人覺得噁心、胃痛或嚴重便秘。甘氨酸亞鐵因為結構穩定，大幅減少了對腸胃道的刺激，所以非常溫和，大大減少了這些不舒服的副作用[4]。

哪一種鐵劑比較好？4大常見鐵劑種類比較

若要評估哪一種鐵劑比較好，最關鍵的兩個指標就是「吸收率」與「腸胃刺激性」，目前甘氨酸亞鐵是總合評價最好。

鐵劑種類	分類類型	吸收率	腸胃刺激性	適合族群	價位
硫酸亞鐵	傳統型		較高 (易便秘)	需快速補鐵者	親民
甘氨酸亞鐵	溫和型 (螯合型)		低 (好入口)	孕婦、長期補鐵者	中價
血紅素鐵	天然型		極低	吸收困難、腸胃超敏感者	偏高
微膠囊鐵	包覆型		非常低	兒童、害怕鐵味者	中偏高

甘氨酸亞鐵的功效

甘氨酸亞鐵功效1、改善缺鐵性貧血

甘氨酸亞鐵能穩定提供人體合成血紅素所需的鐵質，有助於正常紅血球的形成，並構成血紅素與肌紅蛋白。多項臨床試驗皆證實，甘胺酸亞鐵能有效提升孕婦、兒童、成人及部分癌症患者體內的血紅素與鐵蛋白濃度，能夠有效預防，並改善缺鐵性貧血[5][6][7]。

甘氨酸亞鐵功效2、體內氧氣運輸

鐵質是紅血球中血紅素的核心成分，負責將氧氣從肺部輸送到全身各個器官與組織[8]。充足的血紅素能讓身體的氧氣運輸系統順暢運作，提升細胞的氧氣利用率，不僅能維持身體的正常代謝，也有助於保持充沛的精神與活力。相反地，如果身體缺乏鐵質，氧氣的輸送機能就會受到阻礙，進而容易導致呼吸急促、頭痛、虛弱以及手腳冰冷等症狀。

甘氨酸亞鐵功效3、免疫系統的正常功能

鐵質不僅參與造血與氧氣運輸，更是維持人體免疫系統正常運作的重要微量元素。當身體缺乏鐵質時，會對免疫系統造成有害影響，削弱身體的防禦機制，進而增加罹病率與感染的風險[9]。

甘氨酸亞鐵功效4、減輕疲勞感

這項功效與前面提到的氧氣運輸機制密切相關。當體內鐵質不足，導致血紅素無法有效將氧氣輸送到全身細胞時，身體就會因為缺氧而容易感到疲倦、無力，甚至注意力無法集中[8]。甘胺酸亞鐵能高效率地補充體內鐵質，幫助恢復正常的造血功能與氧氣運輸。當細胞獲得充足的氧氣供應，便能從根本改善虛弱與疲勞的狀態。

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什麼人需要補充甘氨酸亞鐵？

甘氨酸亞鐵因其高生物利用率與低腸胃刺激的特性，特別適合以下幾類對鐵質需求較大，或對傳統鐵劑耐受度較差的族群：

1. 孕齡女性及孕婦

女性因每月生理期導致血液流失，是缺鐵的高風險群。而進入懷孕期後，為了支撐胎兒發育及母體血容量的擴張，對鐵的需求量會大幅增加（尤其是第三孕期）。甘氨酸亞鐵的溫和不刺激特性，特別適合容易有孕吐或腸胃敏感的孕媽咪，能減少補鐵帶來的噁心感。

2. 成長發育中的兒童與青少年

此階段正值組織快速生長與腦部發育期，鐵質是紅血球生成與神經傳導的重要元素。對於挑食或正處於發育衝刺期的青少年來說，甘氨酸亞鐵能提供高效率的吸收路徑，確保生長發育不因缺鐵而受限。

3. 素食者

鐵質主要分為血基質鐵（動物性來源）與非血基質鐵（植物性來源），後者的吸收率極低（約 3-8%）。加上素食飲食中常見的植酸、草酸會進一步抑制鐵的吸收，因此素食者較難單靠飲食補足鐵質。甘氨酸亞鐵的螯合結構不受飲食拮抗因素影響，是素食族群理想的補充選擇。

4. 腸胃敏感或無法使用傳統鐵劑者

許多人在服用傳統鐵劑（硫酸亞鐵）後會出現嚴重的副作用，如噁心、胃痛、脹氣或嚴重便秘，導致自行停藥。這類族群非常適合改用甘氨酸亞鐵，其結構穩定，能夠大幅減低腸胃道的副作用。

5. 銀髮族與吸收不良者

隨著年齡增長，胃酸分泌可能減少，進而影響鐵質轉化與吸收。甘氨酸亞鐵的吸收過程不依賴胃酸環境，對於消化機能退化或吸收效率較低的長者來說，能更有效率地維持血紅素數值。

6. 高強度運動員與長期健身者

長期高強度運動（特別是跑步）可能因汗水流失、足底溶血或發炎反應干擾鐵質代謝。鐵質充足能確保氧氣運輸順暢，維持體力與耐力，避免因缺鐵性疲勞導致運動表現下滑。

甘氨酸亞鐵每日建議攝取量

鐵質的每日建議攝取量（recommended daily allowance, RDA）會因性別與年齡而有所不同。以下為依據衛福部國民健康署所公布的國人膳食營養素參考攝取量（Dietary Reference Intakes, DRIs）中，針對鐵質的建議每日攝取量，作為日常飲食的重要參考依據：

甘氨酸亞鐵什麼時候吃？

甘氨酸亞鐵因為有獨特的螯合結構，因此和其他鐵劑不同，在補充時間上有更大的彈性。若是想要達到最高的鐵質吸收率，建議在空腹時補充，吸收效率最高。若腸胃敏感者也可以選擇隨餐或飯後補充。傳統鐵劑在飯後吃會因為食物干擾而使吸收率大幅下降，但甘氨酸亞鐵的結構能保護鐵離子，使其不受飲食中常見的抑制物（如植酸、多酚等）干擾，依然能維持良好的吸收效果。

甘氨酸亞鐵吃太多會怎樣？甘氨酸亞鐵的副作用

甘氨酸亞鐵具有高安全性和低副作用的特性。與傳統鐵劑相比，它能大幅減少噁心、腹痛、脹氣、便秘、腹瀉以及口腔中的金屬味等腸胃道不良反應。然而，如果長期攝取過量仍可能帶來以下副作用與健康風險[10]：

• 引起反效果與腸胃負擔： 雖然甘氨酸亞鐵的結構溫和、較不傷胃，但若每日鐵的補充劑量超過45毫克，仍可能會對身體引起反效果並增加腸胃負擔。
• 器官鐵質沉積風險： 在沒有透過血液檢查確認自身確實缺鐵的情況下，自行大量或長期補充鐵劑，可能會導致體內鐵質過量。

甘氨酸亞鐵不能和什麼一起吃？

雖然甘胺酸亞鐵的螯合結構使其比一般傳統鐵劑更穩定、較不易受飲食干擾，但為了確保獲得最佳的吸收效果，仍建議避免與以下食物或藥物同時食用，最好間隔至少1~2小時：

1. 高鈣食物與鈣片：鈣質會與鐵質競爭體內的吸收通道，進而抑制鐵質的吸收率。因此在服用鐵劑的前後，應避免同時食用乳製品（如牛奶、優格、乳酪）以及補鈣的保健食品。
2. 茶與咖啡：茶與咖啡中含有的單寧酸與多酚成分會抑制鐵質吸收，應盡量避免在飯後立即飲用，或與鐵劑一起下肚。
3. 特定處方藥物：鐵劑可能會降低某些藥物的吸收或與之產生交互作用，建議在服用以下藥物時務必與鐵劑間隔數小時，並事先諮詢醫師：

• • 抑制胃酸藥物： 如含鈣抗酸劑、抑酸劑、氫離子幫浦抑制劑（PPI）、組織胺阻斷劑。
  • 特定抗生素： 如四環黴素或氟奎諾酮類藥物。
  • 其他疾病用藥： 包含左甲狀腺素（甲狀腺用藥）、用於治療骨質疏鬆的雙磷酸鹽類藥物，以及治療高膽固醇的考來烯胺等。

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〈甘氨酸亞鐵是什麼？功效、副作用、優缺點一次看〉這篇文章最早發佈於《健康醫學院》。

葉黃素是什麼？為什麼對眼睛有幫助？

葉黃素(Lutein)又被稱為「眼睛的維生素」，是一種天然存在眼睛當中的類胡蘿蔔素(Carotenoid)，會集中在在我們眼睛視網膜的黃斑上，幫助保護眼睛免受氧化及高能量光線傷害。

此外，葉黃素也存在天然於綠色蔬菜、柑橘類水果和蛋黃當中。正因為人體無法自行合成葉黃素，所以我們都需要透過攝取上述食物來補充葉黃素。

葉黃素功效有哪些？

許多研究發現，人體的視網膜有高於其他組織1000倍之多的葉黃素(Lutein)和玉米黃質(Zeaxanthin)等類胡蘿蔔素，顯示葉黃素及玉米黃素對於視力之健康扮演很重要的角色[3]。葉黃素能藉由抗氧化的能力來清除自由基，進而保護黃斑部免受藍光的傷害，幫助延緩黃斑部病變及降低罹患白內障的風險，並且改善眩光的情況及眼睛受光刺激後的狀態[4]。

葉黃素功效一、預防黃斑部退化

葉黃素是組成視網膜和黃斑部的重要成分，補充足量的葉黃素可以有效預防老年性黃斑部退化。一項年齡相關性眼疾研究（Age-Related Eye Disease Study, AREDS）常被引用來說明葉黃素和眼睛健康的關係，發現若提供含有葉黃素和玉米黃質的補充劑，在5年內減少了老年性黃斑部退化患者晚期病發率25%[5]。

葉黃素功效二、避免眼睛受到自由基傷害引發病變

黃斑部是我們眼睛中最容易受到氧化作用的部位，而葉黃素作為一種強力的抗氧化劑，有助於清除自由基，保護眼睛的黃斑不和視網膜健康，減少氧化造成傷害和病變，例如老年性黃斑部退化、白內障、青光眼等都與自由基的傷害有關[6][7][8]。

葉黃素功效三、降低藍光對眼睛的傷害

光線裡含有高能量的藍光，在長時間暴露之下可能對眼睛造成損害。葉黃素可以吸收部分藍光，進而減少藍光對眼睛細胞的傷害，達到預防眼部疾病發生的效果。

葉黃素有哪些型態？

酯化型葉黃素屬於處理過的形式，必須先在小腸中被脂肪酶水解後才能被吸收，而游離型葉黃素則是自然存在的形式，可以直接被腸上皮細胞吸收。臨床研究顯示，游離型葉黃素在血液中的濃度顯著高於酯化型葉黃素，生物利用率更高，有助於提升眼睛視力健康[10]。

補充酯化型態的葉黃素，血中葉黃素濃度較安慰劑組高，但低於游離型葉黃素組17%。

葉黃素型態	特性	吸收方式	臨床研究結果
酯化型葉黃素	經加工處理	酯結構必須先被小腸細胞的脂肪酶水解，才能產生游離型態的葉黃素，被腸道吸收。	補充酯化型態的葉黃素，血中葉黃素濃度較安慰劑組高，但低於游離型組 17%。
游離型葉黃素 推薦	天然形式	分子結構精簡，能直接被腸上皮細胞吸收，無需酶水解過程。	血中濃度顯著較安慰劑組高出 5.2 倍，比酯化型高出 17%。

 

含葉黃素食物有哪些？

葉黃素通常存在於深色的葉綠蔬菜和黃色蔬果當中。特別要注意的是，因為葉黃素屬於脂溶性，在食用葉黃素時也建議要搭配有油脂類的食物，這樣才能有助於葉黃素吸收，以下分享富含葉黃素的食物來源[9]：

10大高葉黃素食物排行榜

排名	食物名稱 (每100克)	葉黃素含量 (約略值)
1	菠菜	12.0 mg
2	羽衣甘藍	10.0 mg
3	芥藍菜	9.0 mg
4	甘藍 (高麗菜類)	8.0 mg
5	蘿蔔葉	7.0 mg
6	玉米	1.5 mg
7	南瓜	1.4 mg
8	開心果	1.2 mg
9	甜椒 (橙/黃)	0.5 mg
10	胡蘿蔔	0.3 mg

數據說明：含量僅供參考，實際數值可能因品種及烹調方式而有所差異。深綠色蔬菜通常含有更豐富的葉黃素。

葉黃素挑選4大重點！

葉黃素挑選重點一、游離型吸收作用最好

葉黃素的型態可以粗分為游離型態葉黃素(free lutein)和酯化型葉黃素(lutein ester)兩種，自然界主要以游離型態葉黃素存在[10]，現在市售的葉黃素補充劑也是以游離型與酯化型兩種為主[11]，但游離型葉黃素吸收效率較佳，成本也較高。

 

葉黃素挑選重點二、FloraGLO®臨床實證多

美國Kemin公司為目前全球最大的葉黃素原料供應商，從金盞花中萃取出的專利FloraGLO®葉黃素最為出名，也是較容易吸收的游離型態的葉黃素。

FloraGLO®葉黃素原料常應用在實驗研究中，由美國國衛院的國家眼科研究所主持的眼睛老化疾病研究(Age-Related Eye Disease Study, AREDS)都是使用這個專利葉黃素作為研究原料，因此FloraGLO®葉黃素也是目前市面上最多數據支持的葉黃素有效原料，成為各國市售葉黃素產品首選的原料供應商[12]。

葉黃素產品價差相當大，以FloraGLO®的原料成本比起化學合成的葉黃素，價差可達10倍之多，因此在挑選產品時，不要只有比價，更應該注意原料是否使用FloraGLO®專利葉黃素，才能買到品質功效有保證的產品。

 

葉黃素挑選重點三、複方成份

除了葉黃素外，許多產品也會額外添加對眼睛有益處的成分，如果不知道怎麼挑選，最簡單的方式，即為針對自身的狀況，以症狀對應的專利成份作為複方選擇，挑選合適的葉黃素產品。

眼睛健康問題與建議複方成分對照表

眼睛健康問題	建議複方成分	劑量及其他說明	參考文獻
改善乾眼症	• MaquiBright® 智利酒果萃取 • 山桑子萃取物 • Omega-3 (魚油、亞麻仁油、藻油)	每天補充 30-60 毫克 MaquiBright®；連續補充山桑子萃取物 4 週。	[13] [14] [15]
改善白內障	• 葉黃素、玉米黃素 • 維生素 A、C、E • β-胡蘿蔔素	抗氧化營養素可延緩水晶體退化並改善白內障症狀。	[16] [17]
改善青光眼、眼壓高	• 蝦紅素 • 山桑子萃取物	臨床顯示可緩解正常眼壓青光眼的病程發展。	[19]
改善黃斑部病變	• FloraGLO® 葉黃素 • 玉米黃素	建議採用 10:2 的 AREDS II 黃金比例以延緩病變。	[18]
改善夜間視力	• 山桑子	二次大戰案例及臨床試驗證實山桑子有助於提升暗處視力。	[19]
改善眼睛疲勞	• 蝦紅素 • 山桑子	蝦紅素可改善微血管血流量與睫狀肌調節，有效緩解酸澀疲勞。	[20] [21] [22]

備註：MaquiBright® 為智利酒果萃取物之專利名稱。FloraGLO® 為游離型葉黃素之專利名稱。攝取前建議諮詢專業醫師或藥師。

葉黃素挑選重點四、安全檢驗報告

購買葉黃素時，應看是否提供安全檢驗的報告，像是塑化劑、重金屬、農藥殘留或是未含西藥檢驗，這對消費者們來說相當重要且基本，表示該產品是安全無虞的可謂消費者在選擇葉黃素產品時，作為品質和功效的標準，能夠更加安心。

可以特別注意的是，以黑豆皮萃取物作為花青素來源的產品，有較高農藥殘留風險，因此學會看原料標示，並上SGS安心檢驗平台，查詢購買產品是否有提供農藥、塑化劑殘留檢驗報告，才能安心長期使用。

 

推薦誰吃葉黃素？

1. 長時間使用3C的人：長時間使用電子設備（如電腦、手機、平板電腦），在藍光環境的人。
2. 喜歡戶外運動者：經常處於強光中的人。
3. 中老年人：年齡增長導致的黃斑部病變風險較高者，預防白內障和其他與老化相關的視力問題。
4. 視力下降的人：近視、遠視、老花等視力問題者，希望改善夜間視力的人。
5. 眼部疾病患者：患有黃斑部病變、青光眼、白內障等眼疾的人，需要額外補充抗氧化劑以延緩眼疾進展者。
6. 乾眼症患者：由於長時間用眼、環境因素或其他原因引起的乾眼症狀者。
7. 學生族群：長期閱讀或光線不足者，容易有視力問題，可補充葉黃素幫助眼睛健康。

 

葉黃素每日建議攝取量是多少？

根據衛福部的建議，一般成人每天攝取葉黃素的劑量應介於6~10毫克，最高劑量則不超過 30 mg[23]。

美國最大規模、也最長期(5年)的研究顯示，10毫克游離型葉黃素以及2毫克玉米黃素(10:2比例-AREDS II黃金比例)能延緩因年紀增長所造成的黃斑部病變[18]。

 

葉黃素什麼時候吃最好？

葉黃素是脂溶性的營養素，在飯後補充為最佳時間，因油脂能搭配葉黃素的吸收，因此，最好是在進餐後攝取葉黃素，這樣有助於提高它的吸收率。

 

13款葉黃素推薦品牌：PTT、Dcard、屈臣氏熱門

根據上述葉黃素挑選的4大注意事項：葉黃素的劑型為游離型[10]、葉黃素原料是否有國際認證[12]、添加複方成分、有無安全報告等，能幫助挑選到更合適的葉黃素產品。

以下本團隊即根據此標準，挑選PTT、Dcard上熱議的13個市售葉黃素推薦品牌，並幫大家整理出最符合您的葉黃素產品。

 

葉黃素推薦No.1 大研生醫視易適葉黃素

• 葉黃素:玉米黃素有無10:2：有
• 葉黃素型式：游離型
• 複方成份：智利酒果萃取物、山桑子萃取物、蝦紅素、亞麻仁油(Omega 3)、維生素E
• 劑型：軟膠囊
• 葉黃素推薦程度：★★★★★
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大研生醫葉黃素推薦評價：
大研生醫視易適葉黃素含有高比例的游離型葉黃素，配合智利酒果、山桑子萃取物和其他抗氧化成分，適合關注眼部健康的消費者。軟膠囊形式有助於吸收，亞麻仁油的添加則提供必需脂肪酸omega-3支持。

 

葉黃素推薦No.2 營養師輕食我的視角葉黃素

• 葉黃素:玉米黃素有無10:2：有
• 葉黃素型式：游離型
• 複方成份：黑豆、山桑子花青素、蝦紅素、鋅酵母、硒酵母
• 劑型：膠囊
• 葉黃素推薦程度：★★★★☆
• 點我購買

營養師輕食葉黃素推薦評價：
營養師輕食我的視角葉黃素結合葉黃素與多種複合抗氧化成分，如黑豆和山桑子花青素，強化眼部保護，不過價格算葉黃素中的高價產品，想長期補充保養需要有一定消費能力。

 

葉黃素推薦No.3 優識立葉黃素

• 葉黃素:玉米黃素有無10:2：有
• 葉黃素型式：游離型
• 複方成份：黑豆、山桑子萃取物 、鎂、鋅、硒、銅、 維生素A、E 、維生素B群、魚油
• 劑型：軟膠囊
• 葉黃素推薦程度：★★★★☆
• 點我購買

優識立葉黃素推薦評價：
優識立葉黃素包括葉黃素、多種維生素和礦物質，以及魚油，軟膠囊形式便於人體吸收，屬於好市多葉黃素的其中一員，大包裝價格便宜，但開開關關容易潮濕，會黏在一起，細看成分還是有滿多添加物跟色素。

 

葉黃素推薦No.4 博士明專利複方葉黃素

• 葉黃素:玉米黃素有無10:2：有
• 葉黃素型式：游離型+酯化型（非所有都使用）
• 複方成份：智利酒果、山桑子、紅球藻、芸香苷、黑醋栗、黑豆種皮、莓果維他
• 劑型：粉包
• 葉黃素推薦程度：★★★★☆
• 點我購買

博士明葉黃素推薦評價：
博士明的粉包形式獨特，適合不太會吞嚥的人，雖然混用了吸收率較差的酯化型葉黃素，但結合了專利芸香苷和多種莓果，增強了抗氧化效果。

 

葉黃素推薦No.5 白蘭氏升級版黑醋栗葉黃素AX

• 葉黃素:玉米黃素有無10:2：有
• 葉黃素型式：游離型
• 複方成份：維生素A、蝦紅素、黑醋栗
• 劑型：錠劑
• 葉黃素推薦程度：★★★★☆
• 點我購買

白蘭氏葉黃素推薦評價：
白蘭氏升級版黑醋栗葉黃素AX透過添加維生素A和蝦紅素來加強眼部保護，錠劑形式適合習慣固定劑量消費者，但可能因為在實體通路上販售為主，價位也是相當高，CP值有待商榷。

 

葉黃素推薦No.6 天地合補葉黃素功能飲

• 葉黃素:玉米黃素有無10:2：有
• 葉黃素型式：游離型
• 複方成份：藍莓、枸杞
• 劑型：飲品
• 葉黃素推薦程度：★★★★☆
• 點我購買

天地合補葉黃素推薦評價：
天地合補葉黃素功能飲是一種液體飲品，含有藍莓和枸杞提供自然的抗氧化支持，適合喜歡便攜和即飲解決方案的消費者。

 

葉黃素推薦No.7 善存葉黃素

• 葉黃素:玉米黃素有無10:2：無
• 葉黃素型式：游離型
• 複方成份：維生素E
• 劑型：軟膠囊
• 葉黃素推薦程度：★★★☆☆
• 點我購買

善存葉黃素推薦評價：
善存葉黃素提供游離型葉黃素，主要是為了基本的眼部保護，含有維生素E進一步增強其抗氧化能力，軟膠囊形式有助於提高生物利用率，不過如果需求是乾眼、想增加眼部的濕潤度、油水平衡保養，這款中並沒有含這類功效的成分。

 

葉黃素推薦No.8 永信葉黃素哈克麗康-晶亮葉黃素膠囊

• 葉黃素:玉米黃素有無10:2：無
• 葉黃素型式：游離型
• 複方成份：紫蘇萃取物、 維生素A、Ｅ 、透明質酸鈉、魚油
• 劑型：液體硬膠囊
• 葉黃素推薦程度：★★★☆☆
• 點我購買

永信葉黃素推薦評價：
永信的葉黃素非使用FloraGLO®葉黃素，雖然是游離型，但不知道原料品牌，基本上相較於其他使用FloraGLO®葉黃素的品牌在科學研究上的根據少了一些。複方成份中有加入魚油與透明質酸鈉，對於容易乾澀的人，或許有些好處。

 

葉黃素推薦No.9 好立善葉黃素

• 葉黃素:玉米黃素有無10:2：無
• 葉黃素型式：游離型
• 複方成份：山桑子萃取物、 維生素A、C、Ｅ 、維生素B2、鋅
• 劑型：軟膠囊
• 葉黃素推薦程度：★★★☆☆
• 點我購買

好立善葉黃素推薦評價：
好立善葉黃素也不是使用FloraGLO®葉黃素，算是屬於低價的葉黃素產品，其中有添加基本護眼的營養成分如山桑子、維生素A等，如果是平時想多少補充護眼的保健食品，可以考慮。

 

葉黃素推薦No.10 醫之方金盞花葉黃素

• 葉黃素:玉米黃素有無10:2：無
• 葉黃素型式：酯化型
• 複方成份：黑豆萃取物、山桑子萃取物、β-胡蘿蔔素、 維生素C、E 、 維生素B1、B2、B6 、DHA藻粉、鋅
• 劑型：硬膠囊
• 葉黃素推薦程度：★★☆☆☆
• 點我購買

台塑生醫醫之方葉黃素推薦評價：
醫之方金盞花葉黃素同樣也不是使用FloraGLO®來源葉黃素成分，且葉黃素形式為酯化型，都不是近年研究上主流的成分來源與形式；不過複方成份中有添加對乾澀比較有幫助的花青素、山桑子，算是比較多種功效的複方型葉黃素。

 

葉黃素推薦No.11 ppls超視王葉黃素

• 葉黃素:玉米黃素有無10:2：無
• 葉黃素型式：未標示
• 複方成份：黑豆萃取物、 維生素A、C、Ｅ 、綠蜂膠萃取物PPLs、DHA、鋅
• 劑型：硬膠囊
• 葉黃素推薦程度：★★☆☆☆
• 點我購買

超視王葉黃素推薦評價：
電視廣告中常出現的葉黃素品牌，在購物台數為熱銷品，有獨特的PPLs成分，但較少看到國際文獻上的資料，其中葉黃素原料來源、形式都不太清楚，其功效性有待商榷。

 

葉黃素推薦No.12 萊萃美葉黃素

• 葉黃素:玉米黃素有無10:2：無
• 葉黃素型式：游離型
• 複方成份：β-胡蘿蔔素、C、Ｅ 、鋅、硒酵母、銅、魚油
• 劑型：軟膠囊
• 葉黃素推薦程度：★★☆☆☆
• 點我購買

萊萃美葉黃素推薦評價：
好市多葉黃素，主打便宜、量多，非使用FloraGLO®來源葉黃素，葉黃素型態為游離型，如果是全家人補充，會是比較經濟的選擇。

 

葉黃素推薦No.13 三多金盞花萃取物(含葉黃素)複方軟膠囊

• 葉黃素:玉米黃素有無10:2：無
• 葉黃素型式：酯化型
• 複方成份：維生素A、C、Ｅ 、鋅、硒、魚油、大豆卵磷脂
• 劑型：軟膠囊
• 葉黃素推薦程度：★★☆☆☆
• 點我購買

三多葉黃素推薦評價：
三多是全聯常見的實惠品牌，葉黃素為酯化型，也沒有添加其他能幫助舒緩乾澀的成分，但價格有點太低了，會稍微疑惑為什麼可以以這麼低價販售，原料品質與說明偏少。

 

13款葉黃素推薦品牌比較表

品牌

大研生醫 視易適葉黃素

營養師輕食 我的視角葉黃素

優識立葉黃素

博士明

白蘭氏升級版黑醋栗葉黃素AX

天地合補葉黃素功能飲

善存葉黃素

永信葉黃素 哈克麗康-晶亮葉黃素膠囊

好立善葉黃素

醫之方

ppls超視王

萊萃美葉黃素

三多 金盞花萃取物(含葉黃素)複方軟膠囊

商品圖

FloraGLO®品牌葉黃素

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葉黃素：玉米黃素10:2

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葉黃素型式

游離型

游離型

游離型

游離型+酯化型 非所有都使用

游離型

游離型

游離型

游離型

游離型

酯化型

未標示

游離型

酯化型

複方成份

智利酒果萃取物 山桑子萃取物 蝦紅素 亞麻仁油(Omega 3) 維生素E

黑豆、葡萄籽花青素、 蝦紅素、 鋅酵母、硒酵母

黑豆、山桑子萃取物 鎂、鋅、硒、銅 維生素A、E 維生素B群 魚油

黑豆萃取物、山桑子、黑醋栗 專利芸香苷 蝦紅素 莓果維他

維生素A 蝦紅素 黑醋栗

藍莓 枸杞

維生素E

紫蘇萃取物 維生素A、Ｅ 透明質酸鈉 魚油

山桑子萃取物 維生素A、C、Ｅ 維生素B2 鋅

黑豆萃取物、山桑子萃取物 β-胡蘿蔔素、維生素C、E 維生素B1、B2、B6 DHA藻粉 鋅

黑豆萃取物 維生素A、C、Ｅ 綠蜂膠萃取物PPLs DHA 鋅

β-胡蘿蔔素、C、Ｅ 鋅、硒酵母、銅 魚油

維生素A、C、Ｅ 鋅、硒 魚油 大豆卵磷脂

劑型

軟膠囊

膠囊

軟膠囊

粉包

錠劑

飲品

軟膠囊

液體硬膠囊

軟膠囊

硬膠囊

硬膠囊

軟膠囊

軟膠囊

葉黃素補充常見QA

Q1：葉黃素對眼睛好嗎？

有很大的幫助。 能抵禦藍光、保護視網膜黃斑部，但無法改善近視或飛蚊症。

Q2：葉黃素要吃多久才有效果？

需要連續吃3～6個月。 葉黃素在體內需要時間累積濃度，每天持之以恆補充最重要。

Q3：懷孕可以吃葉黃素嗎？

孕期與哺乳期間，母體會將自身的葉黃素大量傳遞給胎兒，有助於寶寶的大腦與視力神經發育，容易導致媽咪自己的葉黃素快速流失。因此孕婦適度補充是很好的，但需避開含高劑量維生素A的複方產品。

Q4：心血管疾病可以吃葉黃素嗎？

可以。 葉黃素本身安全，但若買的是複方產品且正在服用抗凝血劑或降血壓藥，建議先諮詢醫師。

Q5：為什麼晚上不能吃葉黃素？

沒有不可以，而是白天飯後吃吸收最好。 葉黃素屬脂溶性，若是晚上空腹吃吸收率反而較差，且易增加夜間肝膽代謝負擔。

Q6：葉黃素20毫克會太多嗎？

不會。 台灣衛福部每日上限為30毫克，20毫克在安全範圍內，但一般日常保養每天10毫克就足夠。

Q7：葉黃素跟魚油哪個好？

功效不同，建議飯後一起吃最好。 葉黃素主攻抗藍光保護黃斑部，魚油主攻抗發炎改善乾澀，兩者無法互相取代。

 

總結

因葉黃素為脂溶性的營養素，所以在補充葉黃素時會建議在飯後食用，食物中的油脂能夠幫助葉黃素更好的吸收[11]。此外，各種的研究都指出，葉黃素是需要透過長期補充才會在身體內累積到有效劑量，才能真正達到我們所希望的健康需求[24] [25]。希望以上的注意要點能對正在苦惱於如何挑選合適葉黃素產品的您有幫助。

 

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〈【2026最新】13款葉黃素推薦品牌，挑選葉黃素4大重點！〉這篇文章最早發佈於《健康醫學院》。

維他命C是什麼？

維他命C，又稱維生素C、抗壞血酸（ascorbic acid）或L-抗壞血酸，是一種水溶性維生素，天然存在於食物中，尤其是新鮮蔬果中含量較高。現今，維他命C也常被添加到食品中，作為營養補充劑使用。與大多數動物不同，人類無法自行合成維他命C，因此它是人體必需的維生素。維他命C常被用來預防和治療感冒及抗發炎。在疾病流行期間，維他命C成為許多家庭防疫和治療的重要保健食品。

為什麼要補充維他命C？缺乏維他命C對健康的影響

維他命C在體內參與許多生化代謝，具抗氧化能力，有助免疫功能正常運作[1]。某些人會因身體狀況，讓維他命C消耗量比一般人高，容易發生缺乏維他命C的情況，像是抽菸、胃腸道疾病、癌症、飲食不均衡等。

維他命C缺乏會導致壞血病(Scurvy)，會出現貧血、牙齦出血、瘀傷和傷口癒合不良等症狀[2]。新冠期間，有許多研究更把維他命C應用在幫助治療COVID-19患者，特別是針對發炎狀態與血管損傷的情況[3]。

維他命C缺乏常見症狀

• 壞血病
• 牙齦紅腫、易出血
• 免疫力降低
• 傷口癒合緩慢
• 皮膚乾燥、粗糙
• 疲勞和虛弱

維他命C功效有哪些？

維他命C功效一、增強免疫力

由於維他命C具有良好的抗氧化能力，在免疫功能中也扮演重要的角色，能幫助預防感冒等疾病。研究發現，維他命C可調節B細胞與T細胞，具抗菌、抗病毒效果，並幫助維持上皮細胞完整性以阻擋病原體入侵[4]。一項針對馬拉松運動員、滑雪者和在極端環境下鍛煉的士兵的研究發現，每天補充250-1,000毫克維生素C，可將感冒發病率降低50%。其他研究也指出，維生素C有助於縮短感冒病程並減輕症狀[5][6]。

維他命C功效二、預防癌症

許多研究觀察到，飲食中維他命C的攝取量與肺癌、乳腺癌、結直腸癌、胃癌、口腔癌、咽喉癌以及食道癌之間存在負相關，顯示維他命C有潛在預防癌症的能力 [7][8]。

維他命C功效三、保護心血管

流行病學研究發現大量攝入水果和蔬菜能降低心血管疾病的罹患風險，與飲食中抗氧化營養素有關[9]。除了抗氧化特性外，維他命C可改善一氧化氮的產生和血管舒張，並減少血管平滑肌細胞死亡，防止動脈粥樣硬化的狀況，對於心血管有保護的功效[10]。

維他命C功效四、幫助膠原蛋白作用

維他命C可刺激膠原蛋白的生成，主要是I型和III型膠原蛋，隨著年齡增長合成能力會下降。維他命C還能夠抑制黑色素生成、幫助傷口癒合等[11][12]。

維他命C什麼時候吃最好？

一般餐前、餐後吃都可以，因為空腹與餐後食用各有其好處。空腹補充維他命C，具吸收力較佳的優點；至於餐後補充，則因維他命C可以幫助鐵質吸收，同時，維他命C與Q10能一起參與合成膠原蛋白的反應，因此在餐後食用，有助於其它營養素的吸收度。

有些腸胃敏感的人，空腹時服用高劑量的維他命C會有胃痛、腹瀉的反應，這類族群應避免選擇口含錠、發泡錠等劑型，並挑選緩釋型的維他命C，拉長釋放與吸收的時間，才不會讓維他命C劑量太高，影響腸胃道滲透壓。

維他命C哪種劑型比較好？

市面上的維他命C保健食品常見的劑型包括錠劑、膠囊、咀嚼錠和發泡錠。不同維他命C劑型在服用方式、劑量及吸收效率上有所差異，大家可依需求選擇最適合的維他命C產品。以下表格提供更詳細的比較說明：

維他命C挑選3大要點

維他命C挑選重點一、挑選高劑量單位

根據衛福部建議，一般成年人維生素C之每日建議攝取量為100毫克，上限為2000毫克；目前市面上有許多高劑量的維他命C補充劑，而根據大部分的研究均指出，補充高劑量1000–4000毫克維生素C是安全的[13]。
而目前食藥物署的規範為，膠囊錠劑產品中維生素C添加量為每日上限1000毫克，所以在選擇產品時可挑選每份的維生素C含量1000毫克的產品[14]。
在一些研究中，有發現給予大劑量的維他命C對於癌症的預防，甚至治療都是有幫助的[15]。臨床研究給予COVID-19病人補充高劑量的維生素C，結果發現可降低死亡風險，以及體內含氧量可改善許多，且沒有不適的報告反應[16]。

維他命C挑選重點二、挑選緩釋劑型

在挑選高劑量維他命C產品時，可以選擇以緩釋劑型提供的產品，能夠讓維生素C在體內緩慢、勻速地進行釋放，減緩高劑量維他命C對腸胃的刺激而導致拉肚子，也更能維持體內維他命C的有效濃度[17]。

維他命C挑選重點三、有第三方檢驗

在挑選維他命C產品時，務必確認品牌有第三方檢驗單位的檢測報告，例如：重金屬、塑化劑等檢驗報告，保障產品原料與製程中沒有受到汙染，有良好的品質，能讓我們在挑選時更加安心。

10款市售維他命C推薦評比：PTT、Dcard、屈臣氏熱門

維他命C推薦No.1 大研生醫 維他命C緩釋膜衣錠

• 每份維生素C劑量：1,000毫克
• 劑型：緩釋錠，持續12小時
• 每日建議用量：每日2粒
• 規格：60粒/盒
• 價格：NT$464
• 平均每日費用：NT$15
• 維他命C推薦程度：★★★★★
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大研生醫維他命C推薦評價：
大研生醫維他命C緩釋膜衣錠採用先進的緩釋技術，能持續釋放維他命C長達12小時，相當於20顆檸檬所含的維生素C，有效延長其在體內的作用時間，且也不容易有短時間攝取高劑量導致無法吸收或腸胃不適的問題。此外，大研生醫這款維他命C也A.A.無添加認證以及Monde Selection國際金獎肯定的認證維他命C保健食品。

維他命C推薦No.2 Lovita愛維他 長效緩釋型維他命C素食錠

• 每份維生素C劑量：1,000毫克
• 劑型：緩釋錠，持續8小時
• 規格：60顆／瓶
• 建議用量：每日1顆
• 售價：NT$880
• 平均每日花費：NT$15
• 維他命C推薦程度：★★★★★
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愛維他維他命C推薦評價：
愛維他的長效緩釋型維他命C添加柑橘生物類黃酮、玫瑰果萃取物，並以緩釋技術持續8小時，且通過重金屬、塑化劑、生菌數、防腐劑等檢測。僅緩釋錠時長較大研生醫短一些，其餘單顆劑量為同類產品的高標。

維他命C推薦No.3 SENTOSA三多 維他命C500緩釋型膜衣錠

• 每份維生素C劑量：500毫克
• 劑型：緩釋錠，持續12小時
• 規格：60顆／盒
• 建議用量：每日1顆
• 售價：NT$990
• 平均每日花費：NT$8
• 維他命C推薦程度：★★★★☆
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維他命C推薦說明：
三多的維他命緩釋型膜衣錠獲第三方SGS檢驗，但未有其他添加物，緩釋技術可持續12小時，可惜每顆含有的維生素劑量僅500毫克，在同類產品中較低，不過每日平均花費也低，推薦可以考慮作為入門產品。

維他命C推薦No.4 DHC 維他命C+B2

• 每份維生素C劑量：1,000毫克
• 劑型：硬膠囊
• 每日建議用量：每日2顆
• 規格：60錠/包
• 價格：NT$269
• 平均每日費用：NT$9
• 維他命C推薦程度：★★★★☆
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DHC維他命C推薦評價：
DHC維他命C+B2採用小包裝設計，方便攜帶和補充。該產品除維他命C外，還添加了維生素B2，有助於維持生理機能健康。不過，由於不是緩釋設計，維他命C在體內的停留時間較短，需定時補充以保持穩定效果。整體來說算是CP值不錯的產品，適合小資族選購。

維他命C推薦No.5 澳佳寶 維生素C1000

• 每份維生素C劑量：1,000毫克
• 劑型：膜衣錠
• 每日建議用量：每日1錠
• 規格：60錠/瓶
• 價格：NT$750
• 平均每日費用：NT$13
• 維他命C推薦程度：★★★☆☆
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澳佳寶維他命C推薦評價：
澳佳寶維生素C1000雖然每日補充劑量有達到1,000 mg，但僅採用一般膜衣錠並無緩釋設計，補充高劑量時可能造成部分維生素C無法完全吸收而流失，有浪費的疑慮。此外，澳佳寶的錠劑顆粒較大，對於不習慣吞服較大顆粒的人來說可能不太方便，選購時建議考量這些因素。

維他命C推薦No.6 BestVite必賜力 長效維他命C1000

• 每份維生素C劑量：1,000毫克
• 劑型：膠囊
• 規格：120顆／瓶
• 每日建議用量：3顆
• 售價：NT$925
• 平均每日花費：NT$23
• 維他命C推薦程度：★★★☆☆
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必賜力維他命C推薦評價：
必賜力的維他命C添加柑橘生物類黃酮，美國原裝進口，且通過重金屬、防腐劑、人工色素檢測，並獲得FDA認證。高劑量的維他命C是它的特色，但每日建議用量標示模糊，僅寫飯後開水使用，若以一日三餐算的話，平均每日花費較高。

維他命C推薦No.7 日本味王 高單位維他命C1000口含錠

• 每份維生素C劑量：1,000毫克
• 劑型：口含錠
• 每日建議用量：每日2粒
• 規格：60粒/盒
• 價格：NT$400
• 平均每日費用：NT$7
• 維他命C推薦程度：★★★☆☆
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日本味王維他命C推薦評價：
日本味王高單位維他命C1000口含錠提供了1,000 mg的高濃度維他命C，適合需要快速補充的人群。該產品以口含錠形式呈現，無需水即可服用，非常方便。然而，為了增添口感，內含阿斯巴甜，對於對人工甜味劑敏感或有特殊健康需求的人應特別留意。

維他命C推薦No.8 善存 維他命C甜嚼錠

• 每份維生素C劑量：500毫克
• 劑型：口嚼錠
• 每日建議用量：每日1錠
• 規格：60錠/盒
• 價格：NT$249
• 平均每日費用：NT$4
• 維他命C推薦程度：★★☆☆☆
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善存維他命C推薦評價：
善存維他命C甜嚼錠口感佳，適合不喜歡吞服錠劑的族群，但其維他命C含量較低僅有500 mg，適合作為輕量補充。提醒必須注意的是，甜嚼錠的糖分相對較高，選購時建議考量每日糖分攝取量，尤其是對血糖控制有需求的人可能要多考慮。

維他命C推薦No.9 大研生醫 德國高劑量維生素C＋鋅發泡錠

• 每份維生素C劑量：1,000毫克
• 劑型：發泡錠
• 規格：20錠／瓶
• 建議用量：每日1錠
• 售價：NT$175
• 平均每日花費：NT$9
• 維他命C推薦程度：★★★☆☆
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大研生醫維他命C發泡錠推薦評價：
大研生醫也有推出維他命C發泡錠，在市售的發泡錠中少有的1,000毫克高劑量維生素C，還添加鋅有助於提升能量和保護力，且為德國原裝進口，和其他品牌的發泡錠比起來CP值很高，適合特殊時刻需要多補充維他命C的人，或是比較不喜歡吞服保健食品的銀髮族與孩童。

維他命C推薦No.10 德國好立善 維他命C發泡錠

• 每份維生素C劑量：250毫克
• 劑型：發泡錠
• 規格：20顆／瓶
• 建議用量：每日1顆
• 售價：NT$350
• 平均每日花費：NT$18
• 維他命C推薦程度：★☆☆☆☆
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好立善維他命C發泡錠推薦評價：
好立善的維他命C發泡錠添加維生素B2、鉀，並獲得GMP、ISO、IFS驗證，且通過Intertek檢測不含金色葡萄球菌、沙門氏菌、李斯特菌，劑量較低，與市售的其他發泡錠維他命C相比較不推薦。

2026最新10款市售維他命C推薦比較表

品牌	大研生醫	愛維他	三多	DHC	澳佳寶	必賜力	日本味王	善存	大研生醫	德國好立善
項目
品名	維生素C緩釋膜衣錠	長效緩釋型維他命C素食錠1000mg	維他命C500緩釋型膜衣錠	維他命C+B2	維生素C1000	長效維他命C1000	高單位維他命C1000口含錠	維他命C甜嚼錠	德國高劑量維生素C＋鋅發泡錠	維他命C發泡錠
劑型	緩釋錠 12小時	緩釋錠 8小時	緩釋錠 12小時	硬膠囊	膜衣錠	膠囊	口含錠	口嚼錠	發泡錠	發泡錠
維生素C劑量	1,000毫克	1,000毫克	500毫克	1,000毫克	1,000毫克	1,000毫克	1,000毫克	500毫克	1,000毫克	250毫克
售價	NT$464	NT$880	NT$990	NT$269	NT$750	NT$925	NT$400	NT$249	NT$175	NT$350

現代人由於飲食習慣和種種因素緣故，大多難以單從飲食中獲得足夠的維生素C，尤其是在現代高壓環境下求生存，維生素C消耗更快，維生素C缺乏的情況是人人都有可能，如果有慢性病和不良的生活習慣，都有可能造成維生素C的缺乏。因此，建議可以依照上述提供選擇資訊，幫助你挑選到合適的維生素C補充劑，達到你追求的健康需求。

維他命C含量高的水果有哪些？

維他命C在天然的水果中含量豐富，每日至少一份水果，能有效攝取與補充，以下即整理每份水果（100 g計算）中所含的維他命C含量。

1. 芭樂：130-220 mg
2. 釋迦：100 mg
3. 龍眼：90-100 mg
4. 棗子：90-100 mg
5. 奇異果：70-90 mg
6. 木瓜：70-80 mg
7. 柳橙：70-80 mg
8. 草莓：70 mg
9. 柚子：50-60 mg
10. 檸檬：30-40 mg

維他命C補充常見QA

Q1：維他命C可以每天吃嗎？

可以。 維他命C人體無法自行合成且容易流失，建議每天持續補充。

Q2：維他命C 1000 mg會太多嗎？

不會。 成人每日上限為2,000 mg，但建議分早晚兩次吃或選緩釋型的維他命C，吸收效果更好。

Q3：孕婦感冒可以喝維他命C嗎？

可以。 只要在建議劑量以內都是安全的，且補充維他命C也可以加強保護力。唯一要注意的是產品本身有無添加過多糖分或是其他添加物。

Q4：維他命C能和魚油一起吃嗎？

可以。 兩者不衝突，維他命C還能保護魚油防氧化，建議飯後一起吃。

Q5：維他命C不能和什麼一起吃？

補充維他命C時，建議避開以下幾種物質，以免影響吸收或產生不良反應：

• 含鋁胃藥（制酸劑）： 長期合併使用可能增加腎臟負擔或鋁中毒風險。
• 茶類與咖啡： 茶與咖啡具有利尿作用，會容易導致維他命C被排出體外。
• 特定處方藥物： 正在服用抗凝血劑或接受化療者，建議停用高劑量維他命C。

Q6：維他命C吃太多拉肚子？

會。 單次攝取過量（通常大於 2,000 mg）腸道無法吸收，就會引發腹瀉，只要減少劑量即可緩解。

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〈【2026最新】10款維他命C推薦品牌，維他命C功效、挑選方法一次看〉這篇文章最早發佈於《健康醫學院》。